Sagra a Montoro Inferiore

Anche quest’anno, per il tredicesimo anno consecutivo l’Associazione Socio Culturale “Il Castello”, organizza a Montoro Inferiore in provincia di Avellino, la XIII° Sagra Trofie con Radicchio e Porcini – Gnocchi alla Borgense, dal 24 giugno al 26 giugno 2011, paese ricco di storia e dell’atmosfera tipicamente medievale. La sagra Trofie con Radicchio e Porcini e Gnocchi alla Borgense è diventata un appuntamento significativo per chi ama le cose semplici e genuine della nostra terra.

L’iniziativa che ogni anno riscuote sempre un notevole successo, risponde alla sempre più crescente domanda di vecchi sapori tradizionali e ha lo scopo di valorizzare e promuovere il eno-gastronomico dell’intero patrimonio territorio montorese. Una manifestazione che sta diventando ormai un fenomeno di costume e di aggregazione per tutti gli abitanti di Montoro.

Non mancherà la buona musica, tutto all’insegna del divertimento e dell’allegria più genuina, senza inutili schiamazzi ma godendo del senso di pace che si respira in ogni angolo del paese.

I principali piatti da degustare sono:

• Trofie con Radicchio e Porcini;
• Gnocchi alla Borgense;
• Crespelle con Porcini;
• Risotto con Porcini;
• Scaloppina con Porcini;
• Fagioli alla Messicana;
• Salsiccia alla brace con Porcini;
• Panino con Salsiccia con vari contorni;
• Patatine;
• Frittelle;
• Dolce;
• Vini Doc Irpino.

Ampio parcheggio custodito. Parco gioco per bambini curato da una lutodeca.

Infoline: 331.2564618 – 347.1888680
www.associazioneilcastello.com
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