Descrizione ricetta
La ricetta della pasta alla crudaiola è facile e veloce, realizzata con ingredienti semplici ma molto gustosi. E' la ricetta ideale per chi non sa rinunciare a un bel piatto di pasta anche nelle afose giornate estive.
In cerca di nuove idee per completare il tuo menu? prova anche le altre ricette di primi piatti consultando la sezione ricette di pasta di Chefsilvia. Buona Lettura.
Ingredienti della ricetta
- 400 gr di spaghetti
- sale e pepe q.b.
- 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 500 gr di pomodori (tipo ramato)
- 2 cipollotti freschi
- 20 olive denocciolate
- 10 foglie di basilico
Bevande consigliate
- Vino Bianco
- Vino Rosso
Ricetta raccomandata con
Tags
Basilico, Cipolla, Olio, Olive, Pasta, Pomodori, Primi piatti, Ricette estive, Ricette veloci, Spaghetti, VerdurePreparazione della ricetta
- Pulite e tagliate a pezzettoni i pomodori. In una insalatiera capiente mettete le cipolle, le olive tagliate a rondelle, il basilico tagliato grossolanamente, i pomodori, sale, pepe, olio e mescolate bene tutti gli ingredienti.
- Lessate gli spaghetti in abbondate acqua salata, scolateli al dente, versateli nell'insalatiera con il condimento, mescolate e servite aggiungendo una spolverata di origano e parmigiano grattugiato (se piace)
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