Descrizione ricetta
Seguendo questa ricetta potrete facilmente preparare in poco più di 4 ore una dolce, cremosa e dissetante granita alle arance rosse perfetta per un fresco dopo pasto estivo.
Ingredienti della ricetta
- 400 ml di succo di arance rosse
- 100 gr di zucchero semolato
- 2 cucchiai di Grand Marnier o Vodka
- la scorza di 1 arancia
Preparazione della ricetta
- In una piccola casseruola fate sciogliere sul fuoco dolce 100 gr di zucchero con 100 ml di succo di arance rosse.
- Togliete la casseruola dal fuoco e aggiungete il liquore, la scorza grattugiata dell'arancia, il resto del succo di arance e mescolate bene. Versate il succo in un contenitore basso e largo e trasferitelo in congelatore.
- Ogni ora mescolate il composto con i rebbi di una forchetta in modo da rompere i cristalli di ghiaccio ogni volta che si formeranno.
- Ripetete la stessa operazione almeno tre volte fin quando la granita alle arance rosse risulterà densa ma ancora granulosa.
- Ps: se le ricette estive presentate da ChefSilvia vi piacciono, non dimenticate di cliccare su "mi piace" e di condividerle su Facebook. Mi aiuterete in questo modo a far crescere il sito!
Grazie!
Il portale Chef Silvia nasce dalla passione di Silvia per la cucina di qualità: ricette semplici ed efficaci da commentare e condividere.
Nuove ricette e recensioni vengono aggiunte ogni giorno al sito chefsilvia.it. 
Con l'aiuto del 
Rimani aggiornato su gli eventi culinari: la sezione news ti informa su tutti gli eventi, e le notizie che riguardano la gastronomia.