Descrizione ricetta
Lo Spumante alla fragola è un profumato cocktail ideale per accogliere parenti o amici durante le prossime festività Pasquali
Spumante ghiacciato e frullato di fragole sono gli ingredienti di questo drink fresco e fruttato estremamente piacevole ottimo da gustare in compagnia di amici durante una cena primaverile o estiva
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Ingredienti della ricetta
- 500 ml di spumante brut ghiacciato
- 400 gr di fragole mature
- 20 ml di succo di limone
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
Ricetta raccomandata con
Preparazione della ricetta
- Lavate accuratamente le fragole, eliminate il picciolo, tenendone da parte 6 il resto frullatele con mixer ad immersione insieme al succo di limone e lo zucchero a velo.
- Passate la purea di fragole attraverso un colino a maglie fitte per eliminare i semi della frutta, trasferite il preparato in una caraffa, aggiungete lo spumante e mescolate.
- Versate lo spumante alle fragole nei flûte , decorate il bordo di ogni calice con una fragola e servite.
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