Ricette taggate con: Menu delle feste

Il Tiramisù uno dei più conosciuti ed apprezzati dolci italiani, oggi ve lo presento in una versione molto golosa adatta anche alle occasioni speciali come quelle delle festività Natalizie.

Desiderate preparare per un pranzo importante come quello di Pasqua o di Natale qualcosa di più raffinato del solito arrosto? Vi consiglio la ricetta di questo filetto di maiale in crosta di pane accompagnato da una crema di funghi porcini...

La Cernia all'isolana è un secondo piatto appetitoso e facile da preparare ideale quando si vuol gustare un pesce dalle carni magre, compatte e molto pregiate.

L' arrosto alle mele è un secondo piatto semplice e gustoso ottenuto da un taglio di carne pregiato, poco grasso quindi da un punto di vista dietetico-alimentare non particolarmente calorico.

Arriva l'inverno, il freddo e cosa c'è di meglio di una buona zuppa calda? Ecco a voi una ricetta alternativa alla solita pastasciutta o al classico risotto, una zuppa di lenticchie arricchita da funghi e gamberi.

Le Crocchette di gamberi sono dei deliziosi antipasti a base di gamberi e olive mescolate ad una sfiziosa pastella.

Il Carpaccio di porcini e grana è un piatto gustoso realizzato con profumati funghi crudi e scaglie di formaggio.

Gli spaghetti alla zucca sono un primo piatto gustoso e veloce da realizzare.

La Torta mimosa alle fragole è un dessert composto da due strati di soffice Pan di Spagna farcito con vellutata crema pasticcera e fragole.

Le Lasagne ai carciofi sono un piatto sostanzioso dal sapore delicato, un'ottima alternativa vegetariana alle classiche lasagne alla bolognese con ragù di carne.