Descrizione ricetta
Gli Smoothies sono bevande fresche ultra vitaminiche a base di frutta o verdura, ghiaccio e yogurt.
A differenza del frullato o del frappè lo smoothie non contiene gelato ma yogurt bianco e ghiaccio che gli conferisce una consistenza densa e fresca ma non gelata.
Lo smoothie alla pesca e fragole è goloso e rinfrescante, per le giornate estive più afose è ottimo per una colazione energetica, uno spuntino o una merenda golosa adatta anche ai più piccoli.
State cercando dei piatti freschi, leggeri che si preparano in pochi minuti o cocktail dissetanti? Consultate la sezione ricette estive di Chefsilvia. Buona Lettura.
Ingredienti della ricetta
- 2 pesche
- 125 gr di yogurt bianco
- 1 cucchiaino di miele (opzionale)
- 100 gr di fragole
- 8 cubetti di ghiaccio
Preparazione della ricetta
- Sbucciate le pesche e tagliatele a pezzi, pulite le fragole. Ponete tutta la frutta nel bicchiere del frullatore insieme al miele (opzionale) i cubetti di ghiaccio e lo yogurt.
- Frullate fino ad ottenere uno consistenza omogenea e servite immediatamente.