Descrizione ricetta
I bignè alle noci sono un ottimo antipasto per iniziare una cena o accompagnare un aperitivo.
Friabili bignè ripieni di soffice crema alle noci per un antipaso sfizioso ottimo per tavola delle feste natalizie e particolarmente indicato per il buffet di Natale
Ingredienti della ricetta
- 80 gr di prosciutto cotto
- 100 gr di gherigli di noce
- 100 gr di ricotta
- 12 bignè
Bevande consigliate
- Vino Bianco
Ricetta raccomandata con
Preparazione della ricetta
- Tritate in un robot da cucina il prosciutto cotto, le noci e la ricotta.
- Tagliate i bignè in orizzontale ( tra le ricette di questo sito troverete anche quella per preparare i bignè), distribuite nelle 12 metà inferiori il ripieno e copritele con la calotta superiore.
- Sistemate i bignè farciti su un piatto da portata e servite...Bon Appétit
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