Descrizione ricetta
Gli Smoothies sono bevande fresche ultra vitaminiche a base di frutta o verdura, ghiaccio e yogurt.
Non sono frullati od estratti ma bevande leggere e dissetanti preparate con frutta o verdura ideali in estate quando fa molto caldo.
A differenza del frullato o del frappè lo smoothie non contiene gelato ma yogurt bianco e ghiaccio che gli conferisce una consistenza densa e fresca ma non gelata.
Lo smoothie al kiwi e mela è goloso e rinfrescante, per le giornate estive più afose è ottimo per una colazione energetica, uno spuntino o una merenda golosa adatta anche ai più piccoli.
State cercando dei piatti freschi, leggeri che si preparano in pochi minuti o cocktail dissetanti? Consultate la sezione ricette estive di Chefsilvia. Buona Lettura.
Ingredienti della ricetta
- 125 gr di yogurt bianco
- 1 cucchiaino di miele (opzionale)
- 2 pesche
- 2 kiwi
- 8 cubetti di ghiaccio
Preparazione della ricetta
- Sbucciate le mele e i kiwi e tagliateli a pezzi.
Ponete tutta la frutta nel bicchiere del frullatore insieme al miele (opzionale) i cubetti di ghiaccio e lo yogurt. - Frullate fino ad ottenere uno consistenza omogenea e servite immediatamente.