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Ricette taggate con: Cucina internazionale

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

La Quiche Lorraine è la più conosciuta torta salate francese amata per il gusto delicato.
Insalata di bresaola, rucola e perle di parmigiano
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Insalata di bresaola, rucola e perle di parmigiano

L'insalata di bresaola, rucola e perle di parmigiano è un contorno ricco di sapori adatto alla tavola imbandita delle feste, un piatto raffinato e gustoso perfetto per i pranzi e cene di Natale. Come tutte le insalate, anche l'insalata di bresaola è una perfetta ricetta estiva1
Montebianco (Montblanc)
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Montebianco (Montblanc)

Il Montebianco (Montblanc) è uno squisito dolce di origine francese che fa parte della gastronomia del Piemonte e della Lombardia.
Sangria
  • Tempo: 15 minuti + 2 ore di infusione
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Spagna

Sangria

La Sangria è una bevanda fresca a base di vino rosso, zucchero e frutta. La sua patria di origine è la Spagna dove ogni regione ha una sua ricetta “particolare” per prepararla..
Tartare di salmone
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Tartare di salmone

La tartara è un modo di preparare la carne cruda questo sistema viene attribuito alle popolazioni della Mongolia che usavano macellare e poi frollare la carne sotto la sella del cavallo. Questa fresca e gustosa ricetta vuole valorizzare i sapori del salmone “cotto” con una marinatura delicata di olio, senape, limone.
Couscous alla Marocchina
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Marocco

Couscous alla Marocchina

Tipico della cultura gastronomica Marocchina, il couscous è il piatto nazionale del Maghreb (Marocco, Algeria Tunisia) di antica origine berbera.
Plumcake al  cioccolato

Plumcake al cioccolato

Variate del noto dolce di origine tedesca , un classico dessert che oggi vi propondo nella versione al cioccolato, un delizioso dolce da preparare per la vostra colazione.
Salmone in crosta di patate

Salmone in crosta di patate

Salmone in crosta di patate: veloce, semplice e buonissimo secondo piatto di pesce dal gusto delicato arricchito dal croccante delle zucchine e patate.
Charlotte di pandoro e ricotta

Charlotte di pandoro e ricotta

La charlotte è un dolce di origine francese..
Fusilli  ai gamberi e asparagi
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Fusilli ai gamberi e asparagi

Un primo piatto veloce e gustoso, che accosta il sapore del gambero che sfuma nel dolce e il delicato gusto degli asparagi.. direi un abbinamento perfetto e squisito.
La maionese

La maionese

La maionese è una delle migliori salse, viene utilizzata per condire pesce lesso, carni bollite ed arrosto, verdure crude o cotte ma è ottima anche per fare guarnizioni ai piatti.
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