Descrizione ricetta
La Sbriciolata alle mele è un dolce goloso facile e veloce da preparare.
Una torta con un guscio leggermente croccante che nasconde un cuore morbido e gustoso a base di marmellata e cubetti di mele profumati alla cannella.
Pochi ingredienti e cinquanta minuti basteranno per gustare un dolce dal successo garantito ottimo per una super colazione o merenda, perfetto per arricchire il fine pasto di tutti i giorni.
Provate questa torta anche se avete poco tempo e siete cuochi poco esperti, riuscirete facilmente a gustare un dolce buonissimo dal successo garantito.
Se cerchi delle ricette semplici consulta la sezione ricette facili e veloci dove troverai tanti piatti sfiziosi adatti anche ai cuochi meno esperti o chi ha poco tempo da trascorre davanti ai fornelli.
Se cerchi altre idee per completare il tuo menu di Natale consulta la sezione ricette di Natale e di Capodanno Buona Lettura.
Ingredienti della ricetta
- 400 gr di farina 00
- 140 gr di zucchero
- 2 uova
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 160 gr di burro freddo
- 4 cucchiai di marmellata di albicocche o pesche
- 3 mele+ 2 cucchiaini di zucchero
- 40 gr di mandorle a lamelle
Bevande consigliate
- Vino Bianco
- Vino Rosso
- Caffé & The
- Soft Drinks
Ricetta raccomandata con
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- In una contenitore capiente mettete farina, zucchero, lievito, uova, burro (ben freddo tagliato a cubetti) e lavorate velocemente fino a formare un composto granuloso/sbriciolato.
- Foderate uno stampo (possibilmente con cerchio amovibile) con carta forno e stendetevi sul fondo, in modo uniforme, metà della pasta a disposizione avendo cura di creare un bordo di circa 2 cm.
- Stendete sul fondo del dolce la marmellata.
Pulite le mele, tagliatele a cubetti piccoli, insaporitele con e cucchiaini di zucchero e 1 di cannella in polvere , mescolate per fare insaporire le mele.
Stendete sopra la marmellata le mele e coprite con il resto dell'impasto, unite le mandorle. - Cuocete in forno a 180 gradi per 30 minuti circa fin quando la superficie della vostra Sbriciolata alle mele e cannella.
- A cottura avvenuta sfornate il dolce, lasciatelo intiepidire e servite con una spolverata di zucchero a velo.
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