Ricette taggate con: Cucina light

Il pasticcio di pollo in crosta è un piatto gustoso che abbiamo preparato ispirati dal famoso Chicken pot pie Americano.

La Torta delle rose salata è un piatto saporito e gustoso che si prepara in meno di 1 ora.

La Granita al limone è un dolce fresco dal sapore delicato che si può preparare facilmente a casa.

Il risotto agli asparagiè un primo piatto cremoso, delicato e appetitoso realizzato con asparagi e croccante speck.

Questo risotto si prepara facilmente in meno di mezz'ora con asparagi che possono essere freschi, se in stagione, o surgelati che verranno lessati nel brodo e poi frullati per diventare una crema che conferirà quel gusto avvolgente a questo delizioso piatto.

I maltagliati alla crema di piselli sono un saporito primo piatto a base di pasta fresca all'uovo condito con una appetitosa crema di piselli e robiola.

State cercando una ricetta semplice e gustosa da preparare in poco più di 20 minuti? Le omelette con carciofi e ricotta sono il piatto ideale per una cena veloce o per stuzzicare l'appetito dei bambini spesso restii a mangiare le verdure.

La Tagliata di tonno con caponta invernale è un gustoso secondo piatto molto facile da preparare .

La Crostata con mascarpone e marmellata è un dolce morbido e profumato realizzato con una friabile pasta frolla aromatizzata alla cannella e farcita con mascarpone e confettura di frutta.

Le Tigelle o Crescentine sono delle piccole e morbide focacce caratterisitche della cucina Modenese.

Soffici focaccine realizzate con farina, acqua, lievito, sale e strutto come vuole la ricetta originale anche se ultimamente si trovano crescentine preparate con olio, burro o prive di grassi ottenendo un preparazione più leggera a discapito della morbidezza necessaria.

Il Pesce spada al cartoccio è un secondo piatto saporito facile e veloce da preparare.