Ricette taggate con: Cucina light

L'insalata di farro è un primo piatto estivo molto nutriente, saporito e facilissimo da preparare.

La Caprese finger food è la rivisitazione originale di un classico piatto freddo estivo, un gustoso antipasto perfetto per compleanni, aperitivi e happy hour con amici.

L'insalata di riso è un primo piatto gustoso e veloce da preparare, un ancora di salvezza in estate quando le calde giornate non ci permettono di restare troppo tempo davanti ai fornelli.

Gli spaghetti vongole e bottarga sono un primo piatto semplice, saporito tanto gustoso da leccarsi i baffi.

La Frittata di verdure miste è un modo gustoso ed economico per consumare le verdure, anche non fresche di giornata, portando in tavola un piatto sano e nutriente.

Gli involtini di pollo e speck sono una ricetta semplice e gustosa, una valida alternativa al pollo alla griglia o semplici spiedini.

Nella cultura gastronomica spagnola il Gazpacho è una zuppa di verdure crude che viene servita fredda accompagnata con uova sode, cubetti di pane e verdure,

L'insalata di patate e wurstel è un piatto freddo adatto alla stagione estiva.

Oggi vi presento una ricetta estiva facile, economica e gustosa, freschi ed invitanti involtini di prosciutto cotto in gelatina.