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Pizza, focacce e torte salate

Pizza, focacce e torte salate Ricette pizza e focacce. In questa sezione potrete trovare ricette dedicate all'alimento più "semplice" ma amato in tutto il mondo la pizza. Un sezione arricchita da ricette facili per realizzare pane casereccio, focacce farcite, torte salate alle verdure, panini, quiche e tutto quello che serve per portare in tavola piatti molto saporiti a base di farina,lievito e .. fantasia.
Pane casereccio al prosciutto cotto
  • Tempo: 1 ora e 30 minuti
  • Località: Italia

Pane casereccio al prosciutto cotto

Il pane casereccio al prosciutto è un profumato e soffice pane ottimo per accompagnare salumi e formaggi, l'ideale per il tradizionale picnic di Pasquetta
Focaccia al prosciutto e carciofi
  • Tempo: 2 ore lievitazione+30 minuti cottura
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Focaccia al prosciutto e carciofi

La Focaccia al prosciutto e carciofi è una torta salata molto saporita adatta alle prime giornate primaverili quando vien voglia di una gita fuori porta come quella di Pasquetta o un pranzo all'aria aperta.. per il vostro pic-nic provate una fragrante focaccia al prosciutto e carciofi
Quiche di cavolfiore
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Quiche di cavolfiore

La Quiche di cavolfiore è una torta salata confezionata con croccante pasta brisée e un gustoso ripieno di cavolfiore, besciamella aromatizzata al curry e formaggio.
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

La Quiche Lorraine è la più conosciuta torta salate francese amata per il gusto delicato.
Bauletti  di  pollo e verdure
  • Tempo: 35 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Bauletti di pollo e verdure

I Bauletti di pollo sono degli sfiziosi fagottini di pasta di pane farciti con pollo e verdure ottimi da gustare all'aperto durante un picnic o la tradizionale gita fuori porta di Pasquetta
Focaccia col formaggio (di Recco)
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: media
  • Località: Italia, Liguria

Focaccia col formaggio (di Recco)

Quella che vi fornisco è la mia versione della nota focaccia ligure col formaggio, la ricetta originale è stata registrata nel 1997 con il marchio di “Autentica focaccia col formaggio di Recco”.
Pizza Margherita
  • Tempo: 2 ore e 20 di preparazione - 20 minuti di cottura
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia, Campania

Pizza Margherita

La famosissima pizza di origine napoletana creata in onore della regina Margherita di Savoia. Alla regina non piaceva la pizza ma cambiò idea quando nel 1889 il pizzaiolo Raffaele Esposito ne inventò una in suo nome con pomodoro, mozzarella e basilico.
Focaccia con le patate
  • Tempo: 1 ora e 30 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Focaccia con le patate

Una saporita focaccia farcita con patate, ben cotta fuori e morbida all'interno..una semplice golosità che piace a tutti.
Pasta di pane

Pasta di pane

Impasto base per preparare pizze, focacce, panini, torte salate e tante altre golosità .. riprendendo il titolo di un noto film.. in cucina basta ..“pane, amore e fantasia” :-)
Sformato di riso e cavolfiore
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Sformato di riso e cavolfiore

Delizioso sformato di cavolfiore che può essere considerato piatto unico, per la presenza del riso, oppure ottimo contorno per accompagnare arrosti, roast beef o pesce alla griglia.
Torta di riso e spinaci
  • Tempo: 40 minuti cottuta - 2 ore preparazione
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Torta di riso e spinaci

Le basi per preparare ottime crostate e torte salate sono molteplici, si può utilizzare la pasta sfoglia,la pasta brisé , la pasta frolla salata oppure.... la pasta della pizza.
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