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Ricette taggate con: Brodo

Zuppa alla pavese

Zuppa alla pavese

La Zuppa alla Pavese è un piatto di umili origini tipico della cucina di Pavia composto da brodo di carne, pane rosolato nel burro e uova.
Zuppa di fagioli, zucca e salsiccia
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Zuppa di fagioli, zucca e salsiccia

La Zuppa di fagioli, zucca e salsiccia è un piatto gustoso e nutriente pronto in meno di mezz'ora.
Tagliatelle al ragù bianco
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Tagliatelle al ragù bianco

Le Tagliatelle al ragù bianco sono un primo piatto ricco e saporito preparato con carni miste, erbe aromatiche e verdure.
Risotto spinaci e gamberi
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Risotto spinaci e gamberi

Il Risotto spinaci e gamberi è un piatto appetitoso e veloce da realizzare, saporiti spinaci e gamberi arricchiscono questo primo particolarmente adatto alla tavola del Natale.
Tortellini in brodo di cappone
  • Tempo: 1 ora
  • Località: Italia

Tortellini in brodo di cappone

I Tortellini in brodo di cappone sono uno dei piatti più amati della cucina Emiliana, un classico primo piatto bolognese immancabile sulla tavola del Natale
Risotto ai funghi porcini
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Risotto ai funghi porcini

Il Risotto ai funghi porcini è un saporito primo piatto autunnale a base di profumati funghi
Pasta con zucca e funghi
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Pasta con zucca e funghi

Se siete alla ricerca di una ricetta gustosa provate questa pasta con zucca e funghi, porterete così in tavola un primo piatto talmente ricco da poter essere presentato come piatto unico.
Aspic estivo  di pollo e verdure
  • Tempo: 20 minuti preparazione+2 ore frigorifero
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Aspic estivo di pollo e verdure

L'aspic è un preparazione gustosa e particolarmente scenografica che si consuma soprattutto in estate.
Risotto all'Isolana
  • Tempo: 25 min.
  • Difficoltà: media
  • Località: Veneto

Risotto all'Isolana

E' uno dei classici risotti veronesi. Questa ricetta si chiama Risotto all'Isolana perché il piatto è tipico di Isola della Scala, località nota per la coltivazione delle migliori qualità di riso italiano.

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