Ricette taggate con: Pepe

Il Riso alla cantonese è un gustoso primo piatto tipico della cucina cinese apprezzato in tutto il mondo.

I saltimbocca di baccalà sono un piatto gustoso e facile da preparare realizzato con filetti di baccalà avvolti in foglie di salvia e saporite fette di prosciutto crudo.

I carciofini sott'olio sono una conserva molto saporita e facile da preparare che si può servire come antipasto, contorno o stuzzichino durante un buffet.

Il Branzino alle arance è un secondo piatto di pesce saporito ed aromatico ottimo da servire la sera della Vigilia di Natale

La pearà è una delle ricette del Veneto più note. Il termine pearà in veneto significa "pepata". La pearà è una salsa fatta principalmente con pane grattugiato, midollo di bue, burro, brodo di carne e pepe in abbondanza.

Gli Spiedini di polpette e verdure sono un secondo piatto allegro e saporito perfetto da cuocere al barbecue durante una grigliata estiva in compagnia di amici.

La tartara è un modo di preparare la carne cruda questo sistema viene attribuito alle popolazioni della Mongolia che usavano macellare e poi frollare la carne sotto la sella del cavallo. Questa fresca e gustosa ricetta vuole valorizzare i sapori del salmone “cotto” con una marinatura delicata di olio, senape, limone.