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Ricette taggate con: Primi piatti

Rotolo di polenta con funghi e gamberi
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Rotolo di polenta con funghi e gamberi

Il Rotolo di polenta con funghi e gamberi è un gustoso primo piatto a base di morbida polenta che racchiude in se un saporito ragù di funghi e gamberi.

Questa sfizioso piatto è molto semplice da realizzare, si prepara in meno di 30 minuti ed è l'ideale per pranzi in famiglia o per delizare ospiti durante cene particolari come quelle delle feste Natalizie.
Spaghetti con sugo di gallinella di mare
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Spaghetti con sugo di gallinella di mare

Gli spaghetti con sugo di gallinella di mare sono un primo piatto appetitoso, non troppo calorico ma ricco di sapore che si realizza facilmente in soli 30 minuti.

Per questo piatto abbiamo utilizzato la gallinella di mare chiamata anche coccio, gavotta, lucerna, mazzola che ha carne delicata e saporita solitamente utilizzata per zuppe di pesce come il Cacciucco.
Zuppa di lenticchie e chorizo
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Spagna

Zuppa di lenticchie e chorizo

La Zuppa di lenticchie e chorizo o lentejas con chorizo è un gustoso piatto della cucina Iberica preparata soprattutto nel periodo invernale.
Riso alla cantonese
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Cina

Riso alla cantonese

Il Riso alla cantonese è un gustoso primo piatto tipico della cucina cinese apprezzato in tutto il mondo.
Couscous con polpette di melanzane
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Couscous con polpette di melanzane

Il Couscous con polpette di melanzane è un primo piatto saporito, gustoso e veloce da preparare.
Spaghetti al pesto di fagiolini
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile

Spaghetti al pesto di fagiolini

Gli Spaghetti con pesto di fagiolini sono un primo piatto gustoso e veloce da preparare.
Riso pilaf
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: India

Riso pilaf

Il Riso pilaf è un piatto di origine Turca gustoso e facile da preparare ottimo come contorno di pietanze a base di pesce, carne o verdure.
Zarzuela alla Catalana
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Spagna

Zarzuela alla Catalana

L zarzuela è una zuppa di pesce e crostacei tipica della cucina Spagnola in particolare di quella Catalana.
Insalata di farro
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Insalata di farro

L'insalata di farro è un primo piatto estivo molto nutriente, saporito e facilissimo da preparare.
Gnocchi di ricotta con ragù di pesce
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Gnocchi di ricotta con ragù di pesce

Gli Gnocchi di ricotta al ragù di pesce sono un primo piatto saporito e semplice da realizzare adatto a tutta la famiglia.

Portando in tavola questi gnocchi farete gustare ai vostri commensali una pasta morbida con un gusto di mare avvolgente dato da un tenero ragù di pesce leggermente piccante.
Insalata di riso
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile

Insalata di riso

L'insalata di riso è un primo piatto gustoso e veloce da preparare, un ancora di salvezza in estate quando le calde giornate non ci permettono di restare troppo tempo davanti ai fornelli.
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