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Ricette taggate con: Ricette estive

Sogliole alla mugnaia
  • Tempo: 15 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Sogliole alla mugnaia

Le Sogliole alla mugnaia sono un secondo piatto appetitoso e semplice da preparare realizzato con un pesce delicato infarinato e poi rosolato in padella con il burro.
Pasta risottata allo zafferano
  • Tempo: 15 minuti
  • Difficoltà: media
  • Località: Italia

Pasta risottata allo zafferano

Lo sapevate che la pasta si può cuocere direttamente in padella con il sugo?
Insalata estiva con fichi
  • Tempo: 15 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Insalata estiva con fichi

L'insalata estiva con fichi è una leggera e sfiziosa insalata arricchita da fichi freschi, mozzarella, speck, cipolla e misticanza perfetta come contorno per un pranzo estivo.
Gelo di Anguria – Gelo di Mellone
  • Tempo: 20 minuti+2 ore frigorifero
  • Località: Sicilia

Gelo di Anguria – Gelo di Mellone

Il Gelo di Anguria, in dialetto Gelo di Mellone è un dessert fresco e gustoso tipico della pasticceria Siciliana.
Carpaccio di pesce spada marinato
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Carpaccio di pesce spada marinato

Preparando questo saporito Carpaccio di pesce spada marinato potrete abbinare pesce e frutta ottenendo così un piatto fresco e gustoso perfetto per la stagione estiva.
Gazpacho
  • Tempo: 25 minuti
  • Località: Spagna

Gazpacho

Nella cultura gastronomica spagnola il Gazpacho è una zuppa di verdure crude che viene servita fredda accompagnata con uova sode, cubetti di pane e verdure,
Insalata fredda di patate e wurstel
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Insalata fredda di patate e wurstel

L'insalata di patate e wurstel è un piatto freddo adatto alla stagione estiva.
Mezze maniche  alla crema di zucchine
  • Tempo: 20minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Mezze maniche alla crema di zucchine

Le mezze maniche alla crema di zucchine sono un primo leggero, gustoso e fresco facilissimo da realizzare.
Couscous  gamberi, verdure e salmone
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Marocco

Couscous gamberi, verdure e salmone

Ricetta per realizzare facilmente un piatto fresco e gustoso ideale per un pranzo leggero e salutare il Couscous gamberi, verdure e salmone. Una delle migliori ricette estive.
Gelato alla fragola
  • Tempo: 45 minuti+2 ore frigorifero+4 ore congelatore
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Gelato alla fragola

Arrivano le belle giornate di sole e il caldo, perchè non concedersi una dolce e fresca pausa gustando un cremoso gelato alla fragola?
Vol-au-vent con mousse di spigola
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Vol-au-vent con mousse di spigola

La Mousse di spigola è una crema vellutata e saporita perfetta per farcire vol au vent o tartine, un gustoso patè a base di spigola, ricotta e mascarpone che vi sarà utile per realizzare un fresco antipasto a base di pesce.
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