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Pochi semplici ingredienti per un piatto fresco, leggero e sfizioso adatto alla stagione estiva, il carpaccio di manzo, carciofi e grana

Il Carpaccio di pollo in salsa verde è un secondo piatto ricco e nutriente, una pietanza fresca e gustosa ottima per un pranzo veloce, un picnic estivo o una cena tra amici.

Preparando questo saporito Carpaccio di pesce spada marinato potrete abbinare pesce e frutta ottenendo così un piatto fresco e gustoso perfetto per la stagione estiva.

Un modo fresco e leggero di servire la piadina in questo antipasto estivo veramente gustoso. La piadina con carpaccio è una morbida piadina farcita con carpaccio di manzo, rucola, scaglie di grana e pinoli perfetta per le vostre cene estive.

Ricetta per realizzare un fresco e gustoso carpaccio di gamberi su insalata croccante di finocchi e carciofi. Il carpaccio di gamberi è la ricetta ideale per gli amanti del pesce crudo, un antipasto raffinato ma di facile realizzazione perfetto nel periodo estivo.

D'estate si preferisce gustare preparazioni a base di pesce accompagnate con un ottimo vino bianco. Sta per arrivare la bella stagione quindi oggi vi propongo una semplice ricetta per realizzare uno squisito antipasto.