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Secondi piatti

La categoria dei secondi piatti comprende numerosissime ricette a base di carne, pesce, verdure.
Salmone in salsa bernese

Salmone in salsa bernese

Il Salmone in salsa bernese è un secondo piatto light molto gustoso e dal sapore delicato, una portata di pesce ottima per la tavola delle feste e adatta alla cena della vigilia di Natale
Filetto alla Wellington
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Filetto alla Wellington

Il Filetto alla wellington è un gustoso arrosto che si realizza in meno di un'ora,
Calamari ripieni di carciofi e gamberi
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Calamari ripieni di carciofi e gamberi

I calamari ripieni di carciofi e gamberi sono un piatto di pesce saporito e leggero che si prepara facilmente in meno di mezz'ora, un secondo di pesce e verdure ideale per la vigilia o il pranzo di Natale
Insalata di pollo al pesto
  • Tempo: 20 minuti

Insalata di pollo al pesto

L' insalata di pollo al pesto è un piatto gustoso a base di carne bianca bollita condita con verdure miste e cremoso pesto di basilico.
Platessa ai funghi
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Platessa ai funghi

La Platessa ai funghi è un secondo piatto di semplice e veloce preparazione ottenuto con delicati e gustosi filetti di pesce e saporiti funghi.
Frittata di spaghetti
  • Tempo: 10 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Frittata di spaghetti

La frittata di spaghetti è un secondo piatto ricco e gustoso preparato con pasta, uova ed arricchita con provola pancetta.
Crocchette di salmone
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Crocchette di salmone

Le crocchette di salmone sono delle gustose polpette realizzate con un soffice impasto a base di patate, salmone affumicato, uova e parmigiano grattugiato.
Spiedini  al salmone e pesce spada
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Spiedini al salmone e pesce spada

Gli Spiedini al salmone e pesce spada sono il piatto ideale da portare in tavola per una cena con amici da trascorrere magari all'aperto.
Fondue bourguignonne
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Svizzera

Fondue bourguignonne

La fondue bourguignonne è una specialità svizzera preparata con cubetti di carne cotti singolarmente in olio bollente che vengono poi gustati con salse e contorni vari.
Arrosto al pepe
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Arrosto al pepe

L'arrosto al pepe è un secondo piatto saporito e gustoso ottenuto da un taglio di carne pregiato poco grasso quindi da un punto di vista dietetico-alimentare non particolarmente calorico.
Polpettone con frittata
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Polpettone con frittata

Il polpettone con frittata è un secondo piatto appetitoso preparato con un impasto a base di carne macinata, spinaci, frittata e fette di prosciutto cotto.
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