Descrizione ricetta
Il Natale è l'occasione migliore per preparare dei biscotti ottimi con una fumante tazza di caffè, te o cioccolato perfetti anche per essere appesi all'albero di natale.
Oggi vi proponiamo dei gustosi biscotti alla cannella arricchiti da mandorle facilissimi da preparare.
Per rallegrare l'atmosfera del Natale preparate anche voi questi biscotti alla cannella a forma di simpatico omino saprà conquistare sia grandi che piccoli.
Cocktail, aperitivi, primi piatti gustosi, secondi succulenti, dolci scenografici... puoi trovare questo e tanto altro nelle ricette delle feste 2016
Scopri come completare il tuo Menu di Natale consultando la sezione ricette di Natale di Chefsilvia. Buona feste.
Ingredienti della ricetta
- 420 gr di farina 00
- 2 uova
- 200 gr di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 80 gr di mandorle
- 200 gr di burro
Preparazione della ricetta
- In una ciotola capiente lavorate la farina, lo zucchero, il burro fuso, il lievito, la cannella, le uova fino ad ottenere un composto omogeneo, formate una palla e fatela riposare per 20 minuti in frigorifero.
- Stendete l’impasto in una sfoglia alta 4 mm, tagliatela con stampi a forma di omino di pan di zenzero posizionateli su una teglia da forno e mettetevi sopra una mandorla.
- Decorate a piacere.. infornate a 180 gradi per 7-8 minuti, sfornate i Biscotti di Natale alla cannella lasciateli intipidire poi serviteli con thè, cioccolato o vin brulé caldo.