Ricette taggate con: Castagne

Il Rotolo alle castagne, crema e marron glacé è un dolce goloso e facile da realizzare adatto ai giorni di festa come quelli di Natale

L'Arrosto ripieno di spinaci e castagne è il tradizionale piatto della domenica, un secondo ricco di gusto facile da preparare pronto in meno di un ora e mezzo.

Il Tacchino ripieno alle castagne è un arrosto molto saporito che si prepara facilmente in poco più di 1 ora.

La quaglia è un uccello di modeste dimensioni che vive allo stato selvatico anche se negli ultimi anni sta crescendo sempre di più l'allevamento sia per la commercializzazione della carne che per le uova che trovano largo utilizzo in cucina.

Le Polpette di castagne sono un delizioso antipasto a base di polenta di castagne insaporita da croccante pancetta affumicata.

Le castagne sciroppate al brandy sono una conserva golosa realizzata con castagne lesse profumate alla cannella, sciroppo di zucchero e brandy.