Ricette taggate con: Dolci

Arrivano le belle giornate di sole e il caldo, perchè non concedersi una dolce e fresca pausa gustando un cremoso gelato alla fragola?

Le Frittelle di mele e uvetta sono delle soffice e ghiotte palline di pasta fritte arricchite da cubetti di mela e uvetta.

La fetta al latte è una golosa merendina fatta in casa formata da due strati di soffice Pan di Spagna al cioccolato e una deliziosa crema al latte.

Rendi speciale i pranzi e le cene delle feste portando sulla tavola del Natale il profiterole con mousse al cioccolato bianco

Il Cheesecake ai lamponi è un dolce goloso composto da una base di biscotti e burro farciti con morbida crema al formaggio e una soffice mousse di lamponi.

I lamponi sono dei frutti di bosco molto saporiti che si raccolgono da fine estate fino a inizio autunno anche se il mercato li fornisce tutto l'anno grazie ai prodotti di serra.

La Crostata di fichi e noci è un dessert morbido e profumato realizzato con una friabile pasta frolla aromatizzata alla cannella e farcita con marmellata di fichi e noci.

La torta stracciatella è un dolce soffice e goloso realizzato con una base friabile di pasta frolla farcita con una crema di mascarpone e ricotta arricchita da scaglie di cioccolato.

L' uovo di Pasqua insieme alla Colomba sono i dolci tradizionali del periodo Pasquale.

Il latte condensato è una crema dolce ottenuta dalla lavorazione del latte che dopo essere stato bollito con lo zucchero viene privato della parte acquosa rimanendo così denso e cremoso.