Ricette taggate con: Ricette semplici

I Tournedos di salmone sono un saporito secondo piatto a base di pesce, delicate “bistecchine” di salmone avvolte con gustose fette di speck e foglie di salvia.

La tiramisù ai frutti di bosco è un dolce al cucchiaio soffice e delicato.

I bignè alle noci sono un ottimo antipasto per iniziare una cena o accompagnare un aperitivo.

La bruschetta è un antipasto semplice e gustoso molto apprezzato sia in estate che d'inverno, oggi vi propongo una ricetta veloce e sfiziosa quella delle Bruschette rustiche con cavolfiore

La pearà è una delle ricette del Veneto più note. Il termine pearà in veneto significa "pepata". La pearà è una salsa fatta principalmente con pane grattugiato, midollo di bue, burro, brodo di carne e pepe in abbondanza.

La torta salata di finocchi e patate è una preparazione davvero invitante, friabile pasta che racchiude morbide patate e finocchi insaporiti con cremosa besciamella.

I Ravioli di ricotta al gorgonzola sono dei fagottini di pasta fresca ripieni di gorgonzola, un primo piatto semplice da realizzare ma di sicuro effetto.

Gli Spaghetti alle telline sono un primo piatto saporito e gustoso, una variante appetitosa dei più noti spaghetti alle vongole

La Vellutata di zucca è una saporita crema di zucca resa più gustosa dal peperoncino in polvere e dal tabasco, una delicata minestra fatta con polpa di zucca, panna e spezie.

La Pasta di zucchero o Fondant è una pasta malleabile a base di zucchero a velo che viene utilizzata per decorare e esaltare il gusto e l'estetica dei dolci.