Ricette taggate con: conserve

Oggi vi propongo una ricetta facile e veloce per conservare in dispensa ottime olive nere appena raccolte.

I Pomodori secchi sott'olio sono una gustosa conserva tipica del sud Italia , in particolare questi sfiziosi pomodori si preparano solitamente a fine estate in Puglia e della Calabria

Se durante una passeggiata in montagna avete la fortuna di raccogliere un bel cestino di mirtilli vi consiglio di seguire questa semplice ricetta per preparare in casa un'ottima marmellata di mirtilli

Le Conserve fatte in casa più buone si fanno sempre in estate quando la bella stagione regala succosa frutta e verdura ricca di polpa.

La salsa di pomodori datterino è una passata di verdure ottenuta da piccoli e succosi pomodorini dalla caratteristica forma allungata perfetti per creare un sugo appetitoso ideale per cucinare molte ricette o per condire la pasta.

Le castagne sciroppate al brandy sono una conserva golosa realizzata con castagne lesse profumate alla cannella, sciroppo di zucchero e brandy.

I carciofini sott'olio sono una conserva molto saporita e facile da preparare che si può servire come antipasto, contorno o stuzzichino durante un buffet.

Una profumata confettura di pere piace a tutti, questa cremosa marmellata ha un sapore dolce al punto giusto quindi è ottima da spalmare su fette biscottate per la prima colazione o per farcire crostate.