Contorni di Natale: 15 ricette facili e veloci

Contorni di Natale: 15 ricette facili e veloci

A Natale quando la famiglia si riunisce per festeggiare ci preoccupiamo sempre di portare in tavola un ottimo primo piatto, un secondo che come da tradizione è quasi sempre un succulento arrosto e un dolce buono e magari scenografico ma siamo sempre a corto di idee per preparare uno o più contorni.

Le cene e i pranzi di Natale dopo il tradizionale giro di saporiti antipasti continua con degli appetitosi primi piatti, succulenti arrosti che spesso sono accompagnati da patate arrosto o insalata mista... beh dimenticatevi la solita insalatina e preparatevi ad una scelta più ampia e corposa seguendo le nostre ricette di contorni di Natale.

La Cucina Italiana ha nella sua tradizione gastronomica una scelta vastissima di contorni che si allunga ancora di più a Natale: si va dall' Insalata di rinforzo o il Gateaux di patate immancabili sulle tavole degli italiani del Sud Italia, la Caponata o la Zucca in agrodolce tipici della Sicilia... gli esempi sono infiniti.

Se poi abbiamo voglia di misurarci con le tradizioni culinarie di altri paesi troviamo ad esempio lo Yorkshire pudding tipico contorno anglosassone o la Ratatouille un contorno di verdure vanto della cucina francese, solo per citarne alcune.
Vista la varietà della scelta abbiamo scritto questo articolo che vuole aiutarvi a selezionare i Contorni di Natale più adatti per pranzi e cene importanti come quelli delle prossime festività Natalizie concentrandoci su quelli Italiani più facili e veloci da preparare e soprattuto i più tradizionali anche se abbiamo osato qualche spunto più creativo.

Non vi preoccupate se non siete esperti chef o non avete tempo da dedicare alla cucina di Natale noi vi aiuteremo a selezionare gli ingredienti e vi indicheremo dosi e passaggi per confezionare un ottimo Contorno di Natale che tutti gli amici e parenti sapranno apprezzare ricoprendovi di complimenti.

Quindi se ormai il vostro Menù di Natale è già definito ed avete scritto anche la lista della spesa ma non avete deciso tra le patate arrosto o i piselli stufati con pancetta allora vi aiutiamo noi con una serie di ricette facili e veloci per portare in tavola un contorno di Natale ricco e succulento.