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Le ricette di Chef Silvia

Le ricette di Chef Silvia La cucina spiegata con semplicità! In questo ricettario troverete le indicazioni dettagliate e gli ingredienti per preparare le migliori ricette. Per ogni ricetta vengono indicate le bevande più adatte e i piatti con cui accompagnarla. Dosi, tempi di cottura e di preparazione di ogni ricetta, vi aiuteranno a diventare cuochi provetti.

Ricette per bambini (162)

Ricette per bambini Le migliori Ricette per bambini per cibi sani e sfiziosi che i vostri bambini adoreranno.

Ricette di San Valentino (33)

Ricette di San Valentino Ricette di San Valentino: tante idee per comporre gustosi menu da assaporare in due.

Piatti freddi (30)

Piatti freddi. Ricette veloci da preparare e adatte all'estate come saporite e colorate insalate di riso, la pasta fredda, l'insalata caprese, il carpaccio di carne o di pesce e tante insalatone miste.

Frullati e frappé (13)

Frullati e frappé Selezione di ricette di frullati e frappè! Frullati e frappè freschi e nutrienti per la prima colazione, la pausa pranzo o come semplice spezzafame. Il miglior modo di gustare la frutta in estate (e non solo) è quello di preparare invitanti frullati e frappè.

Gelati e sorbetti (18)

Gelati e sorbetti Ricette di gelati e sorbetti! Ecco come preparare facilmente in casa una vera risorsa per l'estate, il gelato. Segui le nostre ricette per preparare cremosi e rinfrescanti gelati e sorbetti, golosità sfiziose per dessert da conservare in freezer.

Ricette di pasta (111)

Ricette di pasta Ricette a base di pasta, una varietà di formati e composizione di ingredienti rendono questo alimento perfetto per accogliere salse, verdure e sapori diversi.

Ricette estive (339)

Ricette estive Selezione di ricette estive! Piatti freschi e rapidi da preparare in estate che non vi terranno troppo occupati ai fornelli. La sezione delle ricette estive è la più apprezzata e viene continuamente aggiornata e ampliata.

Ricette facili e veloci: ricette sprint (325)

Ricette facili e veloci: ricette sprint Ricette facili e veloci: Categoria che racchiude le ricette più facili e veloci da preparare! Quando avete poco tempo o poca voglia di cucinare questa è la sezione che fa per voi!

Ricette di cucina vegetariana (74)

Ricette di cucina vegetariana Ricette vegetariane: per chi non vuole cibarsi di carne e pesce ma non vuole rinunciare ai piatti appetitosi e saporiti! Ricette vegetariane gustose e saporite!

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici (39)

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici Aperitivi alcolici ed analcolici - Cocktails: tutto quello che vi serve per non sfigurare come barista nella caldissima estate italiana!

Ricette di Natale (383)

Ricette di Natale Le ricette di Natale: tutti i piatti adatti alle feste Natalizie! Abbiamo aggiunto moltissime ricette a questa sizione. Prova le ricette di Natale di Chef Silvia per un Natale davvero speciale!

Ricette di Carnevale (23)

Ricette di Carnevale Ricette di Carnevale: per festeggiare il giorno più allegro dell'anno vi presentiamo tante idee semplici e gustose rubate alla tradizione o rivisitate con uno spunto di fantasia.

Ricette di Pasqua (117)

Ricette di Pasqua Le ricette di Pasqua e Pasquetta: i piatti da mettere in tavola dal Giovedì Santo al Lunedì dell'Angelo.
Prova le ricette di Pasqua di Chefsilvia per preparare un pranzo di Pasqua o Pasquetta davvero squisito.
Buona Pasqua da www.chefsilvia.it

Menu delle feste (121)

Menu delle feste Menu delle feste: Non sapete cosa cucinare per le feste in arrivo? Entrate in questa sezione per vedere cosa vi propone Chef Silvia per le vostre feste!

Ricette di Halloween (20)

Ricette di Halloween Halloween è l'occasione perfetta per sbizzarrirsi a cucinare ricette particolari! Halloween è una festa anglosassone per cui abbiamo inserito numerose ricette americane come i Muffins opportunamente modificati per l'occasione.

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci (8)

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci Ricette e piatti ritenuti "afrodisiaci". Esistono realmente ricette afrodisiache? Leggete e seguite con attenzione le indicazioni, e forse non resterete delusi!
Vodka lemon
  • Difficoltà: molto facile

Vodka lemon

Il Vodka Lemon è uno dei long drink più conosciuti, un classico cocktail dal gusto deciso.
Capesante alle verdure
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Capesante alle verdure

Le Capesante con verdure sono uno sfizioso, originale e saporito antipasto a base di molluschi e croccanti verdure.
Bruschetta alla marinara
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile

Bruschetta alla marinara

La Bruschetta alla marinara è un semplice e sfizioso antipasto molto apprezzato in estate preparato con pane tostato e ragù di pesce.
Salsa di pomodori datterini
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile

Salsa di pomodori datterini

La salsa di pomodori datterino è una passata di verdure ottenuta da piccoli e succosi pomodorini dalla caratteristica forma allungata perfetti per creare un sugo appetitoso ideale per cucinare molte ricette o per condire la pasta.
Centrifugato al pomodoro
  • Tempo: 5 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Centrifugato al pomodoro

I centrifugati di frutta e verdura sono dei veri concentrati di vitamine utilizzati spesso per chi vuole depurare l'organismo o tornare in forma.
Cocktail al melone
  • Tempo: 15 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Cocktail al melone

Il Cocktail al melone è un fresco e dissetante drink preparato con uno dei frutti simbolo dell'estate.
Acquacotta
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Toscana

Acquacotta

L'Acquacotta è un piatto di origine Toscana preparato con verdure e pane raffermo.

Semplice, gustosa e nutriente l'Acqua cotta vi stupirà per il suo gusto e la facilità di preparazione.
Risotto al tonno e piselli
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile

Risotto al tonno e piselli

Il risotto al tonno e piselli è un primo piatto sfizioso e facile da preparare.
Insalata di salmone e avocado
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Insalata di salmone e avocado

L' Insalata di salmone e avocado è un fresco e gustoso antipasto perfetto per la stagione estiva

preparato con un frutto tropicale carnoso, salmone affumicato arricchito da una marinata a base di lime e salsa di soia accompagnata da verdure miste e cipolle di tropea.
Torta di pane, pere e cioccolato
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Torta di pane, pere e cioccolato

La Torta di pane, pere e cioccolato è un dolce di origini contadine soffice e goloso preparato con semplici ingredienti.
Insalata di polpo e legumi
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Insalata di polpo e legumi

L'insalata di polpo e legumi è un piatto ricco e appetitoso preparato con tenero polpo lesso e legumi misti.
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