Cucina regionale

La schiacciata all'uva è un buonissimo dolce di origine fiorentina, disponibile in tutte le pasticcerie e forni Toscani in stagione di vendemmia.

Il pollo con panna e funghi è un secondo piatto di carne gustoso e facile da realizzare.

La Tota all'uva è un dolce soffice e profumato, non lasciate passare la stagione dell'uva senza aver preparato questo squisito dessert. Una ricetta semplice per realizzare un dolce della tradizione contadina che accompagna perfettamente un buon the o caffè.

Il Pane frattau è un piatto gustoso ma semplicissimo da realizzare, un primo tra i più noti della cucina Sarda.

Piatto di origine Toscana diffuso in tutta Italia dove trova numerose varianti nella preparazione. Ottima come ricetta per l'estate!

Il ragù alla bolognese è talmente famoso da rendere superfluo ogni elogio. Una ricetta che non puo mancare nel tuo repertorio.

Le Graffe sono delle soffice ciambelle fritte tipiche della gastronomia Napoletana.

La pearà è una delle ricette del Veneto più note. Il termine pearà in veneto significa "pepata". La pearà è una salsa fatta principalmente con pane grattugiato, midollo di bue, burro, brodo di carne e pepe in abbondanza.

Lo chiamano Gnocco fritto in Emilia Romagna, pizza fritta nelle zone dell'Umbria, zeppole o coccoli in Toscana, pasta fritta, crescentina o chisulèn ma nonostante i nomi diversi questo appetitoso piatto è preparato in tutta Italia.

La Pizza Napoletana, riconosciuta dalla Comunità Europea come specialità tradizionale garantita, è considerata in tutto il mondo la vera pizza Italiana.