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Ricette taggate con: Farina

Tigelle
  • Tempo: 10 minuti preparazione+ 10 cottura + lievitazione
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Emilia Romagna

Tigelle

Le Tigelle o Crescentine sono delle piccole e morbide focacce caratterisitche della cucina Modenese.

Soffici focaccine realizzate con farina, acqua, lievito, sale e strutto come vuole la ricetta originale anche se ultimamente si trovano crescentine preparate con olio, burro o prive di grassi ottenendo un preparazione più leggera a discapito della morbidezza necessaria.
Biscotti di Natale – stelle al caffè
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Biscotti di Natale – stelle al caffè

Per gustare fragranti dolcetti durante le prossime festività natalizie provate a realizzare queste stelline al caffè sicuramente faranno la gioia dei vostri bambini … e non solo.
Frittura di calamari e verdure
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Frittura di calamari e verdure

La frittura di calamari e verdure è un piatto sostanzioso che si gusta volentieri in qualsiasi stagione ma molto gradito durante l'estate
Cannoli fritti alla crema
  • Tempo: 25 min (+ 1:30 min di lievitazione)
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Cannoli fritti alla crema

I Cannoli fritti alla crema sono dei golosi dolci preparati solitamente durante il periodo di Carnevale anche se oggi si possono gustare tutto l'anno nelle migliori pasticcerie di tutta Italia.
Ravioli d'anatra
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Ravioli d'anatra

I Ravioli d'anatra sono un primo piatto saporito e molto raffinato adatto per il pranzo della domenica o le grandi occasioni.
Torta di pane, pere e cioccolato
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Torta di pane, pere e cioccolato

La Torta di pane, pere e cioccolato è un dolce di origini contadine soffice e goloso preparato con semplici ingredienti.
Sogliole alla mugnaia
  • Tempo: 15 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Sogliole alla mugnaia

Le Sogliole alla mugnaia sono un secondo piatto appetitoso e semplice da preparare realizzato con un pesce delicato infarinato e poi rosolato in padella con il burro.
Torta salata di zucca
  • Tempo: 45 minuti
  • Località: Italia

Torta salata di zucca

La torta salata alla zucca è una gustosa crostata a base di zucca, ricotta, formaggio grattugiato e provola ottima calda ma altrettanto buona servita fredda tagliata a cubetti per un antipasto sfizioso.
Fetta al latte
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Fetta al latte

La fetta al latte è una golosa merendina fatta in casa formata da due strati di soffice Pan di Spagna al cioccolato e una deliziosa crema al latte.
Crostata di fichi e noci
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Crostata di fichi e noci

La Crostata di fichi e noci è un dessert morbido e profumato realizzato con una friabile pasta frolla aromatizzata alla cannella e farcita con marmellata di fichi e noci.
Crostata al cioccolato e fragole
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Crostata al cioccolato e fragole

La crostata al cioccolato e fragole è un dolce goloso ed irresistibile preparato con un guscio di pasta frolla al cacao farcita con vellutata crema pasticcera e fette di fragole.

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