Ricette taggate con: Menu delle feste

I carciofi sono uno degli ortaggi primaverili più apprezzati, vengono utilizzati in cucina per preparare sfiziosi antipasti, per arricchire primi piatti o ottimi contorni oggi li proponiamo ripieni con un impasto ricco e saporito a base di ricotta e tonno.

Le girelle al cioccolato sono delle golose merendine realizzate con soffice pasta biscotto bicolore farcita con crema al cioccolato.

L'arrosto al pepe è un secondo piatto saporito e gustoso ottenuto da un taglio di carne pregiato poco grasso quindi da un punto di vista dietetico-alimentare non particolarmente calorico.

I ravioli dolci banane e cioccolato sono dei soffici dolci che ho preparato in occasione del Carnevale.

I ravioli di Carnevale alla ricotta sono dei golosi dolci fritti preparati per festeggiare il lungo periodo carnevalesco.

Le Bugie al miele sono dei fragranti e golosi dolci fritti solitamente preparati per festeggiare il Carnevale

L' insalata di finocchi e arance è un piatto leggero e delicato che si presta ad essere proposto sia come antipasto che come contorno.

Il sorbetto all'ananas è un dolce fresco, cremoso e soffice perfetto da portare in tavola tra una portata e l'altra durante un pranzo o cena elaborata come quella di capodanno

Le tartelle alla frutta con gelatina di Brachetto sono dei dolci monoporzione deliziosi composti da una base di friabile pasta frolla farcita con crema pasticcera, frutta fresca e una squisita gelatina al brachetto.

L'Insalata pere, rucola e parmigiano è un piatto ricco e sfizioso facile da preparare, un antipasto fresco e saporito ottimo per iniziare un pasto o un buffet come quello di capodanno