Ricette taggate con: Menu delle feste

Gli Spiedini di gamberi e prugne sono un antipasto semplice ma gustoso realizzato con scampi avvolti in saporite fette di pancetta alternati a fette di limone e prugne.

Le castagne sciroppate al brandy sono una conserva golosa realizzata con castagne lesse profumate alla cannella, sciroppo di zucchero e brandy.

L'Arrosto di trota ai pistacchi è un secondo piatto gustoso e facile da preparare realizzato con filetti di trota salmonata farcita con gamberi e frutta secca.

La torta speziata alle mele è un dolce profumato e goloso realizzato con soffice pasta sfoglia farcita con fette di mele, banane e biscotti sbriciolati.

Il baccalà al latte è un secondo piatto molto facile da realizzare e dal gusto così delicato che sarà facilmente apprezzato anche dai più piccoli solitamente poco propensi ad assaporare pietanze a base di pesce.

La Crostata ai cachi è un dolce morbido e profumato realizzato con una friabile pasta frolla aromatizzata alla cannella e farcita con confettura di cachi e pinoli.

Il filetto in crosta di funghi è un piatto raffinato e gustoso, una ricetta semplice e di veloce esecuzione perfetta per le festività natalizie

La torta salata alla zucca è una gustosa crostata a base di zucca, ricotta, formaggio grattugiato e provola ottima calda ma altrettanto buona servita fredda tagliata a cubetti per un antipasto sfizioso.

La Mousse di spigola è una crema vellutata e saporita perfetta per farcire vol au vent o tartine, un gustoso patè a base di spigola, ricotta e mascarpone che vi sarà utile per realizzare un fresco antipasto a base di pesce.

Le Lasagne ai cardi e carciofi sono un piatto sostanzioso dal sapore delicato realizzato con ortaggi primaverili e una saporita crema al formaggio, un'ottimo primo piatto al forno perfetto per la vostra tavola di Pasqua .