Ricette taggate con: Ricette estive

Arriva l'estate, il caldo e avete voglia di qualche cosa di dolce e fresco come un gelato o un cremoso e soffice sorbetto ma.. non avete la ricetta? Ecco la soluzione.. una ricetta semplice per preparare in casa senza l'aiuto della gelatiera un rinfrescante sorbetto.

L'insalata di polpo con patate è antipasto gustoso e di facile realizzazione, un piatto gradito in tutte le stagioni adatto per la tavola estiva come quella invernale.

La tartara è un modo di preparare la carne cruda questo sistema viene attribuito alle popolazioni della Mongolia che usavano macellare e poi frollare la carne sotto la sella del cavallo. Questa fresca e gustosa ricetta vuole valorizzare i sapori del salmone “cotto” con una marinatura delicata di olio, senape, limone.

La parmigiana di zucchine è una preparazione gustosissima, una versione saporita e sfiziosa della più nota parmigiana di melanzane.

Oggi vi presento un primo piatto fresco e appetitoso perfetto per il vostro menu estivo, gnocchi con un gustoso ragù di salmone e zucchine.

Lo yogurt è un derivato del latte, un alimento fresco, leggero e particolarmente adatto alla stagione estiva grazie alla sua cremosità e leggera acidità viene utilizzato in molte preparazioni gastronomiche tra cui questa splendida torta fresca allo yogurt.

Ricetta super veloce per realizzare gustosi pomodori ripieni di pâté di tonno. Ricetta fresca e golosa quella dei pomodori ripieni di tonno.. sono un ottimo antipasto, se accompagnati da insalata mista diventano un piatto unico. Questa è la ricetta ideale per il vostro menu estivo.

Aria di primavera, voglia d'estate e di primi piatti leggeri e gustosi. Oggi vi presento una ricetta facile e veloce, un classico primo piatto della gastronomia Italiana... gli spaghetti alle vongole.

Piatto semplice e gustoso molto gettonato in estate ispirato a una ricetta tipica della cucina napoletana e/o pugliese (Taranto)

La ricetta della pasta alla crudaiola è facile e veloce, realizzata con ingredienti semplici ma molto gustosi. E' la ricetta ideale per chi non sa rinunciare a un bel piatto di pasta anche nelle afose giornate estive.