Ricette taggate con: ricetta

L'insalata di patate e wurstel è un piatto freddo adatto alla stagione estiva.

La Mousse di spigola è una crema vellutata e saporita perfetta per farcire vol au vent o tartine, un gustoso patè a base di spigola, ricotta e mascarpone che vi sarà utile per realizzare un fresco antipasto a base di pesce.

La pasta gratinata prosciutto e piselli è un primo piatto ricco e sostanzioso preparato con pasta corta insaporita con formaggio grattugiato, cubetti di prosciutto cotto, piselli e cremosa besciamella.

La fondue bourguignonne è una specialità svizzera preparata con cubetti di carne cotti singolarmente in olio bollente che vengono poi gustati con salse e contorni vari.

Il prosciutto glassato al miele è un piatto gustoso tipico della cucina anglosassone a base di carne di maiale cotta con una deliziosa salsa agrodolce al miele, arancia e spezie.

Il ragù alla bolognese è talmente famoso da rendere superfluo ogni elogio. Una ricetta che non puo mancare nel tuo repertorio.

I Carciofi sono un ortaggio molto versatile che in cucina viene utilizzato per ottimi contorni

Il Limoncello è un infuso alcolico tipico del sud Italia ottenuto dalla macerazione della scorza di limone in alcool etilico a 90°.

La Torta al limone è un dolce soffice e particolarmente profumato facile e veloce da realizzare adatto anche a chi ha poca dimestichezza nella preparazione dei dessert.

La bruschetta è un antipasto semplice e gustoso molto apprezzato in estate, oggi vi propongo una ricetta veloce e sfiziosa quella delle Bruschette terramare.