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Le ricette di Chef Silvia

Le ricette di Chef Silvia La cucina spiegata con semplicità! In questo ricettario troverete le indicazioni dettagliate e gli ingredienti per preparare le migliori ricette. Per ogni ricetta vengono indicate le bevande più adatte e i piatti con cui accompagnarla. Dosi, tempi di cottura e di preparazione di ogni ricetta, vi aiuteranno a diventare cuochi provetti.

Ricette per bambini (162)

Ricette per bambini Le migliori Ricette per bambini per cibi sani e sfiziosi che i vostri bambini adoreranno.

Ricette di San Valentino (33)

Ricette di San Valentino Ricette di San Valentino: tante idee per comporre gustosi menu da assaporare in due.

Piatti freddi (30)

Piatti freddi. Ricette veloci da preparare e adatte all'estate come saporite e colorate insalate di riso, la pasta fredda, l'insalata caprese, il carpaccio di carne o di pesce e tante insalatone miste.

Frullati e frappé (13)

Frullati e frappé Selezione di ricette di frullati e frappè! Frullati e frappè freschi e nutrienti per la prima colazione, la pausa pranzo o come semplice spezzafame. Il miglior modo di gustare la frutta in estate (e non solo) è quello di preparare invitanti frullati e frappè.

Gelati e sorbetti (18)

Gelati e sorbetti Ricette di gelati e sorbetti! Ecco come preparare facilmente in casa una vera risorsa per l'estate, il gelato. Segui le nostre ricette per preparare cremosi e rinfrescanti gelati e sorbetti, golosità sfiziose per dessert da conservare in freezer.

Ricette di pasta (111)

Ricette di pasta Ricette a base di pasta, una varietà di formati e composizione di ingredienti rendono questo alimento perfetto per accogliere salse, verdure e sapori diversi.

Ricette estive (339)

Ricette estive Selezione di ricette estive! Piatti freschi e rapidi da preparare in estate che non vi terranno troppo occupati ai fornelli. La sezione delle ricette estive è la più apprezzata e viene continuamente aggiornata e ampliata.

Ricette facili e veloci: ricette sprint (325)

Ricette facili e veloci: ricette sprint Ricette facili e veloci: Categoria che racchiude le ricette più facili e veloci da preparare! Quando avete poco tempo o poca voglia di cucinare questa è la sezione che fa per voi!

Ricette di cucina vegetariana (74)

Ricette di cucina vegetariana Ricette vegetariane: per chi non vuole cibarsi di carne e pesce ma non vuole rinunciare ai piatti appetitosi e saporiti! Ricette vegetariane gustose e saporite!

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici (39)

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici Aperitivi alcolici ed analcolici - Cocktails: tutto quello che vi serve per non sfigurare come barista nella caldissima estate italiana!

Ricette di Natale (383)

Ricette di Natale Le ricette di Natale: tutti i piatti adatti alle feste Natalizie! Abbiamo aggiunto moltissime ricette a questa sizione. Prova le ricette di Natale di Chef Silvia per un Natale davvero speciale!

Ricette di Carnevale (23)

Ricette di Carnevale Ricette di Carnevale: per festeggiare il giorno più allegro dell'anno vi presentiamo tante idee semplici e gustose rubate alla tradizione o rivisitate con uno spunto di fantasia.

Ricette di Pasqua (117)

Ricette di Pasqua Le ricette di Pasqua e Pasquetta: i piatti da mettere in tavola dal Giovedì Santo al Lunedì dell'Angelo.
Prova le ricette di Pasqua di Chefsilvia per preparare un pranzo di Pasqua o Pasquetta davvero squisito.
Buona Pasqua da www.chefsilvia.it

Menu delle feste (121)

Menu delle feste Menu delle feste: Non sapete cosa cucinare per le feste in arrivo? Entrate in questa sezione per vedere cosa vi propone Chef Silvia per le vostre feste!

Ricette di Halloween (20)

Ricette di Halloween Halloween è l'occasione perfetta per sbizzarrirsi a cucinare ricette particolari! Halloween è una festa anglosassone per cui abbiamo inserito numerose ricette americane come i Muffins opportunamente modificati per l'occasione.

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci (8)

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci Ricette e piatti ritenuti "afrodisiaci". Esistono realmente ricette afrodisiache? Leggete e seguite con attenzione le indicazioni, e forse non resterete delusi!
Cannelloni  con melanzane e zucchine
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Cannelloni con melanzane e zucchine

Volete cucinare per i vostri ospiti un piatto delicato e gustoso? ChefSilvia.it ha preparato per voi i cannelloni di melanzane e zucchine una ricetta semplice e veloce utile durante i prossimi giorni di festa per deliziare i palati dei vostri commensali.
Tagliatelle alla polpa di granchio
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Tagliatelle alla polpa di granchio

Le tagliatelle alla polpa di granchio sono un primo piatto saporito e raffinato particolarmente indicato per le occasioni speciali.
Baci di dama
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Baci di dama

I Baci di dama sono un classico della pasticceria italiana prodotti per la prima volta a Tortona in Piemonte.
Rotolo di tacchino  al sale
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Rotolo di tacchino al sale

Per la tavola del Natale vi propongo un rotolo di tacchino in crosta di sale un secondo piatto della tradizione cucinato in modo salutare e gustoso.
Spatzle di spinaci con porcini, provola e salsiccia
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Spatzle di spinaci con porcini, provola e salsiccia

Gli spaztle sono degli gnocchetti tipici della gastronomia tirolese, diffusi in Trentino, Svezia, Baviera, Svizzera anche se la ricetta originale è tedesca.
Ciambella di Natale
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Ciambella di Natale

Anche una semplice ciambella al cioccolato si veste a festa per il Natale. Una ricetta da provare!
Lasagne alla bolognese
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Lasagne alla bolognese

Le lasagne alla bolognese sono un primo piatto tipico della gastronomia Emiliana, una ricetta conosciuta e apprezzata in tutta Italia con una fama che ha varcato da tempo i confini nazionali e che consigliamo per il vostro menu di Natale.
Involtini allo spumante
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Involtini allo spumante

Gli involtini allo spumante sono un secondo piatto semplice e gustoso, se avete poco tempo da dedicare alla cucina questa ricetta è perfetta perchè richiede appena trenta minuti del vostro tempo.
Torta Saint Honoré

Torta Saint Honoré

La torta Saint Honoré è un classico della pasticceria internazionale, un famosissimo dolce creato per la prima volta dallo chef Chiboust a Parigi.
Zuppa di vongole
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Zuppa di vongole

ChefSilvia si arrichisce di un'altra ricetta adatta al menu di Natale: la zuppa di vongole è un secondo piatto di pesce saporito e gustoso, un classico della cucina italiana apprezzato per gli ingredienti genuini e la semplicità di esecuzione della ricetta.

Millefoglie alle fragole
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Millefoglie alle fragole

Indecisi sul dessert da preparare per il pranzo di Natale? Ecco l'idea giusta, un millefoglie con crema diplomatica e fragole perfetto per la tavola delle feste.
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