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    Polipetti affogati alla Napoletana

  • Pan dei morti (o Pan dei Santi)

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Le ricette di Chef Silvia

Le ricette di Chef Silvia La cucina spiegata con semplicità! In questo ricettario troverete le indicazioni dettagliate e gli ingredienti per preparare le migliori ricette. Per ogni ricetta vengono indicate le bevande più adatte e i piatti con cui accompagnarla. Dosi, tempi di cottura e di preparazione di ogni ricetta, vi aiuteranno a diventare cuochi provetti.

Ricette per bambini (162)

Ricette per bambini Le migliori Ricette per bambini per cibi sani e sfiziosi che i vostri bambini adoreranno.

Ricette di San Valentino (33)

Ricette di San Valentino Ricette di San Valentino: tante idee per comporre gustosi menu da assaporare in due.

Piatti freddi (30)

Piatti freddi. Ricette veloci da preparare e adatte all'estate come saporite e colorate insalate di riso, la pasta fredda, l'insalata caprese, il carpaccio di carne o di pesce e tante insalatone miste.

Frullati e frappé (13)

Frullati e frappé Selezione di ricette di frullati e frappè! Frullati e frappè freschi e nutrienti per la prima colazione, la pausa pranzo o come semplice spezzafame. Il miglior modo di gustare la frutta in estate (e non solo) è quello di preparare invitanti frullati e frappè.

Gelati e sorbetti (18)

Gelati e sorbetti Ricette di gelati e sorbetti! Ecco come preparare facilmente in casa una vera risorsa per l'estate, il gelato. Segui le nostre ricette per preparare cremosi e rinfrescanti gelati e sorbetti, golosità sfiziose per dessert da conservare in freezer.

Ricette di pasta (111)

Ricette di pasta Ricette a base di pasta, una varietà di formati e composizione di ingredienti rendono questo alimento perfetto per accogliere salse, verdure e sapori diversi.

Ricette estive (339)

Ricette estive Selezione di ricette estive! Piatti freschi e rapidi da preparare in estate che non vi terranno troppo occupati ai fornelli. La sezione delle ricette estive è la più apprezzata e viene continuamente aggiornata e ampliata.

Ricette facili e veloci: ricette sprint (325)

Ricette facili e veloci: ricette sprint Ricette facili e veloci: Categoria che racchiude le ricette più facili e veloci da preparare! Quando avete poco tempo o poca voglia di cucinare questa è la sezione che fa per voi!

Ricette di cucina vegetariana (74)

Ricette di cucina vegetariana Ricette vegetariane: per chi non vuole cibarsi di carne e pesce ma non vuole rinunciare ai piatti appetitosi e saporiti! Ricette vegetariane gustose e saporite!

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici (39)

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici Aperitivi alcolici ed analcolici - Cocktails: tutto quello che vi serve per non sfigurare come barista nella caldissima estate italiana!

Ricette di Natale (383)

Ricette di Natale Le ricette di Natale: tutti i piatti adatti alle feste Natalizie! Abbiamo aggiunto moltissime ricette a questa sizione. Prova le ricette di Natale di Chef Silvia per un Natale davvero speciale!

Ricette di Carnevale (23)

Ricette di Carnevale Ricette di Carnevale: per festeggiare il giorno più allegro dell'anno vi presentiamo tante idee semplici e gustose rubate alla tradizione o rivisitate con uno spunto di fantasia.

Ricette di Pasqua (117)

Ricette di Pasqua Le ricette di Pasqua e Pasquetta: i piatti da mettere in tavola dal Giovedì Santo al Lunedì dell'Angelo.
Prova le ricette di Pasqua di Chefsilvia per preparare un pranzo di Pasqua o Pasquetta davvero squisito.
Buona Pasqua da www.chefsilvia.it

Menu delle feste (121)

Menu delle feste Menu delle feste: Non sapete cosa cucinare per le feste in arrivo? Entrate in questa sezione per vedere cosa vi propone Chef Silvia per le vostre feste!

Ricette di Halloween (20)

Ricette di Halloween Halloween è l'occasione perfetta per sbizzarrirsi a cucinare ricette particolari! Halloween è una festa anglosassone per cui abbiamo inserito numerose ricette americane come i Muffins opportunamente modificati per l'occasione.

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci (8)

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci Ricette e piatti ritenuti "afrodisiaci". Esistono realmente ricette afrodisiache? Leggete e seguite con attenzione le indicazioni, e forse non resterete delusi!
Finocchi gratinati
  • Tempo: 45 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Finocchi gratinati

I finocchi gratinati sono un contorno delizioso e semplice da preparare ideale per accompagnare arrosti o pesce (lesso o arrosto).
Torrone al cioccolato
  • Tempo: 1 ora+3 ore raffreddamento
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Torrone al cioccolato

Per vivere le feste all'insegna della bontà oltre al panettone e pandoro preparate un ottimo torrone al cioccolato casalingo.
Barchette di patate e salmone
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Barchette di patate e salmone

Portate sulla tavola delle feste questi deliziosi antipasti, le barchette di patate e salmone sono veloci e semplici da preparare e ideali per i vostri pranzi o cene di Natale o capodanno.
Ghirlanda di panettone
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Ghirlanda di panettone

A parte le leccornie che impreziosiscono la tavola delle feste la ricetta che oggi vi propongo è uno scrigno di squisitezze.. la ghirlanda di panettone è il dolce perfetto per il vostro Natale
Budino di castagne con zabaione allo spumante
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Budino di castagne con zabaione allo spumante

Un dessert facile dal sapore deciso e gustoso, un dolce al cucchiaio da servire tiepido con una salsa allo zabaione e spumante che farà sicuramente bella figura sulla tavola del Natale
Bavarese alla vaniglia
  • Tempo: 30 minuti +3 ore
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Bavarese alla vaniglia

La bavarese alla vaniglia è un dolce dal sapore casalingo ma con un tocco raffinato, una salsa ai frutti di bosco e fragole...
Tartufi di panettone
  • Tempo: 15 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Tartufi di panettone

I tartufi di panettone sono dei soffici e golosi dolcetti realizzati con panettone imbevuto nel rum e addolcito con cioccolato e granella di nocciole.
Frollini di Natale-Christmas cookies
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Frollini di Natale-Christmas cookies

Oggi vi propongo la ricetta facile e veloce dei frollini di Natale, biscotti friabili e gustosi prefetti per accompagnare un the o un vin brulè durante le prossime festività natalizie
Dolce stella di Natale
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Dolce stella di Natale

Per la tavola delle feste di Natale vi propongo un dolce alla frutta leggero, gustoso e facilissimo da preparare: la stella di Natale.
Risotto al nero di seppia
  • Tempo: 45 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Risotto al nero di seppia

Questo è un piatto di una certa ricercatezza ma facile da preparare, un risotto al nero di seppia dal gusto delicato ma saporito.
Vellutata ai  funghi porcini
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Vellutata ai funghi porcini

Per la tavola delle feste vi propongo un primo piatto semplice e gustoso la vellutata di funghi porcini
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