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    Arrosto alle prugne

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Le ricette di Chef Silvia

Le ricette di Chef Silvia La cucina spiegata con semplicità! In questo ricettario troverete le indicazioni dettagliate e gli ingredienti per preparare le migliori ricette. Per ogni ricetta vengono indicate le bevande più adatte e i piatti con cui accompagnarla. Dosi, tempi di cottura e di preparazione di ogni ricetta, vi aiuteranno a diventare cuochi provetti.

Ricette per bambini (162)

Ricette per bambini Le migliori Ricette per bambini per cibi sani e sfiziosi che i vostri bambini adoreranno.

Ricette di San Valentino (33)

Ricette di San Valentino Ricette di San Valentino: tante idee per comporre gustosi menu da assaporare in due.

Piatti freddi (30)

Piatti freddi. Ricette veloci da preparare e adatte all'estate come saporite e colorate insalate di riso, la pasta fredda, l'insalata caprese, il carpaccio di carne o di pesce e tante insalatone miste.

Frullati e frappé (13)

Frullati e frappé Selezione di ricette di frullati e frappè! Frullati e frappè freschi e nutrienti per la prima colazione, la pausa pranzo o come semplice spezzafame. Il miglior modo di gustare la frutta in estate (e non solo) è quello di preparare invitanti frullati e frappè.

Gelati e sorbetti (18)

Gelati e sorbetti Ricette di gelati e sorbetti! Ecco come preparare facilmente in casa una vera risorsa per l'estate, il gelato. Segui le nostre ricette per preparare cremosi e rinfrescanti gelati e sorbetti, golosità sfiziose per dessert da conservare in freezer.

Ricette di pasta (111)

Ricette di pasta Ricette a base di pasta, una varietà di formati e composizione di ingredienti rendono questo alimento perfetto per accogliere salse, verdure e sapori diversi.

Ricette estive (339)

Ricette estive Selezione di ricette estive! Piatti freschi e rapidi da preparare in estate che non vi terranno troppo occupati ai fornelli. La sezione delle ricette estive è la più apprezzata e viene continuamente aggiornata e ampliata.

Ricette facili e veloci: ricette sprint (325)

Ricette facili e veloci: ricette sprint Ricette facili e veloci: Categoria che racchiude le ricette più facili e veloci da preparare! Quando avete poco tempo o poca voglia di cucinare questa è la sezione che fa per voi!

Ricette di cucina vegetariana (74)

Ricette di cucina vegetariana Ricette vegetariane: per chi non vuole cibarsi di carne e pesce ma non vuole rinunciare ai piatti appetitosi e saporiti! Ricette vegetariane gustose e saporite!

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici (39)

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici Aperitivi alcolici ed analcolici - Cocktails: tutto quello che vi serve per non sfigurare come barista nella caldissima estate italiana!

Ricette di Natale (383)

Ricette di Natale Le ricette di Natale: tutti i piatti adatti alle feste Natalizie! Abbiamo aggiunto moltissime ricette a questa sizione. Prova le ricette di Natale di Chef Silvia per un Natale davvero speciale!

Ricette di Carnevale (23)

Ricette di Carnevale Ricette di Carnevale: per festeggiare il giorno più allegro dell'anno vi presentiamo tante idee semplici e gustose rubate alla tradizione o rivisitate con uno spunto di fantasia.

Ricette di Pasqua (117)

Ricette di Pasqua Le ricette di Pasqua e Pasquetta: i piatti da mettere in tavola dal Giovedì Santo al Lunedì dell'Angelo.
Prova le ricette di Pasqua di Chefsilvia per preparare un pranzo di Pasqua o Pasquetta davvero squisito.
Buona Pasqua da www.chefsilvia.it

Menu delle feste (121)

Menu delle feste Menu delle feste: Non sapete cosa cucinare per le feste in arrivo? Entrate in questa sezione per vedere cosa vi propone Chef Silvia per le vostre feste!

Ricette di Halloween (20)

Ricette di Halloween Halloween è l'occasione perfetta per sbizzarrirsi a cucinare ricette particolari! Halloween è una festa anglosassone per cui abbiamo inserito numerose ricette americane come i Muffins opportunamente modificati per l'occasione.

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci (8)

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci Ricette e piatti ritenuti "afrodisiaci". Esistono realmente ricette afrodisiache? Leggete e seguite con attenzione le indicazioni, e forse non resterete delusi!
Tacchino di Natale

Tacchino di Natale

Il tacchino arrosto è re della tavola di Natale, un secondo piatto di carne gustoso arricchito da un ripieno tipico della cucina americana.
Insalata di salmone e gamberi
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Insalata di salmone e gamberi

Per la tavola del Natale o per il cenone di San Silvestro vi propongo una saporita insalata di salmone e gamberi, un piatto fresco, leggero ma gustoso perfetto per accompagnare le pietanze elaborate delle feste.
Alberelli di pasta frolla
  • Tempo: 30 minuti+1 ora di riposo
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Alberelli di pasta frolla

Ecco un dolce per far felici i vostri bambini, fragranti biscotti di pasta frolla perfetti per un the pomeridiano o la prima colazione di Natale
Fritto  misto di calamari, totani e crocchette di baccalà
  • Tempo: 45 minuti
  • Difficoltà: media
  • Località: Italia

Fritto misto di calamari, totani e crocchette di baccalà

Il fritto di calamari e totani è uno dei secondi piatti di pesce più amati, un classico della cucina italiana presente sulla tavola delle feste.. immancabile nel cenone di San Silvestro
Spirali di salmone affumicato
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Spirali di salmone affumicato

Per il pranzo di Natale o una cena speciale anche d'estate - vi consiglio di preparare questo delizioso antipasto a base di salmone affumicato, ricotta e verdure, ottimo entrée per palati raffinati ..provate questa ricetta sarà un successo!
Struffoli
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Campania

Struffoli

Gli Struffoli sono un dolce tipico della gastronomia Napoletana, uno dei dessert simbolo del Natale insieme al panettone e il pandoro.
Bucatini con radicchio, mascarpone e pinoli
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Bucatini con radicchio, mascarpone e pinoli

I bucatini con radicchio, mascarpone e pinoli sono un primo piatto appetitoso dal gusto delicato ideale per la vostra tavola del Natale … preparatene in abbondanza perchè questo piatto è così buono che i vostri ospiti vi chiederanno il bis.
Casetta di pan di zenzero Gingerbread house
  • Tempo: 3 ore
  • Difficoltà: media
  • Località: Italia

Casetta di pan di zenzero Gingerbread house

La casetta di pan di zenzero è un dolce di natale piuttosto scenografico molto amato in America e nord Europa.
Cappone tartufato
  • Tempo: 2 ore
  • Località: Italia

Cappone tartufato

State cercando un piatto raffinato e gustoso per stupire i vostri ospiti il giorno di Natale? La ricetta giusta è quella del cappone tartufato, un arrosto ricco di sapore ideale per festeggiare ricorrenze, anniversari perfetto per la tavola delle feste
Linguine all' aragosta
  • Tempo: 35 minuti
  • Località: Italia

Linguine all' aragosta

Le linguine all'aragosta sono un primo piatto prelibato e appetitoso, una ricetta facile che vi consiglio assolutamente di provare.
Sachertorte - Torta Sacher
  • Tempo: 1ora preparazione +45 min. cottura
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Sachertorte - Torta Sacher

La Sachertorte o torta Sacher è un classico della pasticceria internazionale, un famosissimo dolce al cioccolato di origine austriaca farcito con marmellata di albicocche e ricoperto con una squisita glassa al cioccolato.
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