Cercavano una location che esprimesse quello che nell'immaginario collettivo, all'estero, rappresenta l'italianità, un fascino particolare che riguarda le atmosfere, l'arte, i luoghi ma anche lo stile italiano nell'accoglienza, la qualità di prodotti e dell'enogastronomia. Tra le 50 location venete situate tra Venezia, Padova, Verona e Belluno, la troupe brasiliana a Vicenza ha scelto Arcugnano e la Riviera Berica. Così i titolari della “Locanda degli Ulivi”, unica location vicentina per la serie televisiva brasiliana “Sapore d'Italia”, si sono trovati ad essere testimonial per la propria città.

Aspettando il ballottaggio per la poltrona di sindaco, Milano ha già eletto l'olio del Sebino come prodotto agroalimentare di eccellenza. Il capoluogo di regione ha fatto ieri da teatro all'anteprima di «Dall'olivo...all'olio», la rassegna di Marone che festeggia la 12esima edizione regalandosi una platea nazionale grazie al supporto di Feder Dop olio. Al Pirellone il sindaco e il vicesindaco di Marone, Emilio Tosoni e Gabriele Cristini, hanno incontrato i ristoratori milanesei, mentre Raffaele Sacchi, docente di Agraria all'Università di Napoli, ha illustrato le caratteristiche degli oli italiani e Vittorio Fusari, noto chef iseano, ha curato alcune degustazioni a tema.

Tutti i segreti dei piatti tipici dalla gallina lessa con il ripieno agli «osei scapàcc», dallo spiedo alla mitica frittata con i «loertis»: le curiosità e le ricette tipiche della tradizione arrivano nelle case dei bresciani con «Brescia in Tavola», ricettario maneggevole e coloratissimo da domani in regalo con Bresciaoggi in tutte le edicole di città e provincia.

La cucina in TV sembra essere ormai la regola. Sono tantissime infatti le trasmissioni che spiegano i trucchi per essere dei veri chef anche nelle cucine di casa propria, e sono tutte seguitissime, spinte anche da buone strategie di marketing, che spesso portano in questi programmi personaggi molto noti dello spettacolo, mostrando allo spettatore come davanti ai fornelli tutti potremmo andare nel panico.

Uno spicchio di terra grande quanto l'Umbria, poco abitato, lambito dal mare e dotato di un clima straordinario. Un'area incontaminata, ricca di piante e animali che abbraccia coste, macchia mediterranea, pinete, montagne. Un paesaggio da cartolina in una terra ricca di storia. Siamo in Maremma, provincia fertile e solare della Toscana, «l'Andalusia d'Italia» la definisce con orgoglio Giovanni Lamioni, presidente della Camera di Commercio di Grosseto.