Lo show dei grandi Chef, occasione per riscoprire il territorio del Rubicone ed i suoi gioielli: tra musei, mostre, monumenti, cantine, prodotti, siti storici e personaggi, ecco il dolce universo del buon vivere della campagna e della collina di qualità...

Quattro chef in cucina a Roma per Wine & Food for Life, la cena di beneficenza a sostegno del programma Dream organizzata dalla Comunità di Sant'Egidio nella Giornata Mondiale contro l'AIDS.

Erano i piatti tradizionali per le festività. Il pavone era servito con tutte le piume oppure come ripieno di una torta salata, sulla quale giuravano fedeltà i cavalieri erranti.

Sono ventidue (dieci di Piacenza e provincia) i candidati ammessi al corso per “Tecnico esperto nella valorizzazione di vini e prodotti tipici per una ristorazione di qualità”.

Inizio di settimana con grandi preparativi a Norcia, pronta a "celebrare", nel prossimo week-end, dal 19 al 21 novembre, la II edizione della nuova kermesse novembrina.