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Le ricette di Chef Silvia

Le ricette di Chef Silvia La cucina spiegata con semplicità! In questo ricettario troverete le indicazioni dettagliate e gli ingredienti per preparare le migliori ricette. Per ogni ricetta vengono indicate le bevande più adatte e i piatti con cui accompagnarla. Dosi, tempi di cottura e di preparazione di ogni ricetta, vi aiuteranno a diventare cuochi provetti.

Ricette per bambini (162)

Ricette per bambini Le migliori Ricette per bambini per cibi sani e sfiziosi che i vostri bambini adoreranno.

Ricette di San Valentino (33)

Ricette di San Valentino Ricette di San Valentino: tante idee per comporre gustosi menu da assaporare in due.

Piatti freddi (30)

Piatti freddi. Ricette veloci da preparare e adatte all'estate come saporite e colorate insalate di riso, la pasta fredda, l'insalata caprese, il carpaccio di carne o di pesce e tante insalatone miste.

Frullati e frappé (13)

Frullati e frappé Selezione di ricette di frullati e frappè! Frullati e frappè freschi e nutrienti per la prima colazione, la pausa pranzo o come semplice spezzafame. Il miglior modo di gustare la frutta in estate (e non solo) è quello di preparare invitanti frullati e frappè.

Gelati e sorbetti (18)

Gelati e sorbetti Ricette di gelati e sorbetti! Ecco come preparare facilmente in casa una vera risorsa per l'estate, il gelato. Segui le nostre ricette per preparare cremosi e rinfrescanti gelati e sorbetti, golosità sfiziose per dessert da conservare in freezer.

Ricette di pasta (111)

Ricette di pasta Ricette a base di pasta, una varietà di formati e composizione di ingredienti rendono questo alimento perfetto per accogliere salse, verdure e sapori diversi.

Ricette estive (339)

Ricette estive Selezione di ricette estive! Piatti freschi e rapidi da preparare in estate che non vi terranno troppo occupati ai fornelli. La sezione delle ricette estive è la più apprezzata e viene continuamente aggiornata e ampliata.

Ricette facili e veloci: ricette sprint (325)

Ricette facili e veloci: ricette sprint Ricette facili e veloci: Categoria che racchiude le ricette più facili e veloci da preparare! Quando avete poco tempo o poca voglia di cucinare questa è la sezione che fa per voi!

Ricette di cucina vegetariana (74)

Ricette di cucina vegetariana Ricette vegetariane: per chi non vuole cibarsi di carne e pesce ma non vuole rinunciare ai piatti appetitosi e saporiti! Ricette vegetariane gustose e saporite!

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici (39)

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici Aperitivi alcolici ed analcolici - Cocktails: tutto quello che vi serve per non sfigurare come barista nella caldissima estate italiana!

Ricette di Natale (383)

Ricette di Natale Le ricette di Natale: tutti i piatti adatti alle feste Natalizie! Abbiamo aggiunto moltissime ricette a questa sizione. Prova le ricette di Natale di Chef Silvia per un Natale davvero speciale!

Ricette di Carnevale (23)

Ricette di Carnevale Ricette di Carnevale: per festeggiare il giorno più allegro dell'anno vi presentiamo tante idee semplici e gustose rubate alla tradizione o rivisitate con uno spunto di fantasia.

Ricette di Pasqua (117)

Ricette di Pasqua Le ricette di Pasqua e Pasquetta: i piatti da mettere in tavola dal Giovedì Santo al Lunedì dell'Angelo.
Prova le ricette di Pasqua di Chefsilvia per preparare un pranzo di Pasqua o Pasquetta davvero squisito.
Buona Pasqua da www.chefsilvia.it

Menu delle feste (121)

Menu delle feste Menu delle feste: Non sapete cosa cucinare per le feste in arrivo? Entrate in questa sezione per vedere cosa vi propone Chef Silvia per le vostre feste!

Ricette di Halloween (20)

Ricette di Halloween Halloween è l'occasione perfetta per sbizzarrirsi a cucinare ricette particolari! Halloween è una festa anglosassone per cui abbiamo inserito numerose ricette americane come i Muffins opportunamente modificati per l'occasione.

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci (8)

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci Ricette e piatti ritenuti "afrodisiaci". Esistono realmente ricette afrodisiache? Leggete e seguite con attenzione le indicazioni, e forse non resterete delusi!
Crostata al cioccolato e fragole
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Crostata al cioccolato e fragole

La crostata al cioccolato e fragole è un dolce goloso ed irresistibile preparato con un guscio di pasta frolla al cacao farcita con vellutata crema pasticcera e fette di fragole.

Negroni
  • Tempo: 5 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Negroni

Il Negroni è un drink alcolico a base di gin, bitter Campari e vermut rosso.
Fresco e dall'inconfondibile color arancione scuro è nato come drink pre-dinner ma è spesso servito come cocktail /digestivo dopo cena.

Cocktail Puccini
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Cocktail Puccini

Il cocktail Puccini è un dissetante e profumato drink a base di succo di mandarino e spumante, la versione invernale del noto bellini più adatto alla stagione estiva in quanto sostituisce il frutto invernale del mandarino a quello della bella stagione la pesca.
Torta stracciatella
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Torta stracciatella

La torta stracciatella è un dolce soffice e goloso realizzato con una base friabile di pasta frolla farcita con una crema di mascarpone e ricotta arricchita da scaglie di cioccolato.
Couscous alle verdure
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Couscous alle verdure

Il couscous alle verdure è un primo piatto freddo preparato con semola di grano duro e verdure miste stufate.
Insalata di pollo al pesto
  • Tempo: 20 minuti

Insalata di pollo al pesto

L' insalata di pollo al pesto è un piatto gustoso a base di carne bianca bollita condita con verdure miste e cremoso pesto di basilico.
Pasta ricotta e fave

Pasta ricotta e fave

La pasta ricotta e fave è un primo piatto gustoso e facile da preparare tipico della cucina Siciliana.
Carciofini sott'olio
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Carciofini sott'olio

I carciofini sott'olio sono una conserva molto saporita e facile da preparare che si può servire come antipasto, contorno o stuzzichino durante un buffet.
Uovo di Pasqua
  • Tempo: 1 ora e 1/2
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Uovo di Pasqua

L' uovo di Pasqua insieme alla Colomba sono i dolci tradizionali del periodo Pasquale.
Latte condensato
  • Tempo: 10 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Latte condensato

Il latte condensato è una crema dolce ottenuta dalla lavorazione del latte che dopo essere stato bollito con lo zucchero viene privato della parte acquosa rimanendo così denso e cremoso.
Cocktail Mimosa
  • Tempo: 5 minuti

Cocktail Mimosa

Il cocktail Mimosa è un drink a bassa gradazione alcolica fresco e gradevole realizzato con succo di arancia e prosecco.
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Ricettario Chef Silvia Nuove ricette e recensioni vengono aggiunte ogni giorno al sito chefsilvia.it. Nuova sezione sulle ricette con la pasta. Buona lettura.

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