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Le ricette di Chef Silvia

Le ricette di Chef Silvia La cucina spiegata con semplicità! In questo ricettario troverete le indicazioni dettagliate e gli ingredienti per preparare le migliori ricette. Per ogni ricetta vengono indicate le bevande più adatte e i piatti con cui accompagnarla. Dosi, tempi di cottura e di preparazione di ogni ricetta, vi aiuteranno a diventare cuochi provetti.

Ricette per bambini (162)

Ricette per bambini Le migliori Ricette per bambini per cibi sani e sfiziosi che i vostri bambini adoreranno.

Ricette di San Valentino (33)

Ricette di San Valentino Ricette di San Valentino: tante idee per comporre gustosi menu da assaporare in due.

Piatti freddi (30)

Piatti freddi. Ricette veloci da preparare e adatte all'estate come saporite e colorate insalate di riso, la pasta fredda, l'insalata caprese, il carpaccio di carne o di pesce e tante insalatone miste.

Frullati e frappé (13)

Frullati e frappé Selezione di ricette di frullati e frappè! Frullati e frappè freschi e nutrienti per la prima colazione, la pausa pranzo o come semplice spezzafame. Il miglior modo di gustare la frutta in estate (e non solo) è quello di preparare invitanti frullati e frappè.

Gelati e sorbetti (18)

Gelati e sorbetti Ricette di gelati e sorbetti! Ecco come preparare facilmente in casa una vera risorsa per l'estate, il gelato. Segui le nostre ricette per preparare cremosi e rinfrescanti gelati e sorbetti, golosità sfiziose per dessert da conservare in freezer.

Ricette di pasta (111)

Ricette di pasta Ricette a base di pasta, una varietà di formati e composizione di ingredienti rendono questo alimento perfetto per accogliere salse, verdure e sapori diversi.

Ricette estive (339)

Ricette estive Selezione di ricette estive! Piatti freschi e rapidi da preparare in estate che non vi terranno troppo occupati ai fornelli. La sezione delle ricette estive è la più apprezzata e viene continuamente aggiornata e ampliata.

Ricette facili e veloci: ricette sprint (325)

Ricette facili e veloci: ricette sprint Ricette facili e veloci: Categoria che racchiude le ricette più facili e veloci da preparare! Quando avete poco tempo o poca voglia di cucinare questa è la sezione che fa per voi!

Ricette di cucina vegetariana (74)

Ricette di cucina vegetariana Ricette vegetariane: per chi non vuole cibarsi di carne e pesce ma non vuole rinunciare ai piatti appetitosi e saporiti! Ricette vegetariane gustose e saporite!

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici (39)

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici Aperitivi alcolici ed analcolici - Cocktails: tutto quello che vi serve per non sfigurare come barista nella caldissima estate italiana!

Ricette di Natale (383)

Ricette di Natale Le ricette di Natale: tutti i piatti adatti alle feste Natalizie! Abbiamo aggiunto moltissime ricette a questa sizione. Prova le ricette di Natale di Chef Silvia per un Natale davvero speciale!

Ricette di Carnevale (23)

Ricette di Carnevale Ricette di Carnevale: per festeggiare il giorno più allegro dell'anno vi presentiamo tante idee semplici e gustose rubate alla tradizione o rivisitate con uno spunto di fantasia.

Ricette di Pasqua (117)

Ricette di Pasqua Le ricette di Pasqua e Pasquetta: i piatti da mettere in tavola dal Giovedì Santo al Lunedì dell'Angelo.
Prova le ricette di Pasqua di Chefsilvia per preparare un pranzo di Pasqua o Pasquetta davvero squisito.
Buona Pasqua da www.chefsilvia.it

Menu delle feste (121)

Menu delle feste Menu delle feste: Non sapete cosa cucinare per le feste in arrivo? Entrate in questa sezione per vedere cosa vi propone Chef Silvia per le vostre feste!

Ricette di Halloween (20)

Ricette di Halloween Halloween è l'occasione perfetta per sbizzarrirsi a cucinare ricette particolari! Halloween è una festa anglosassone per cui abbiamo inserito numerose ricette americane come i Muffins opportunamente modificati per l'occasione.

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci (8)

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci Ricette e piatti ritenuti "afrodisiaci". Esistono realmente ricette afrodisiache? Leggete e seguite con attenzione le indicazioni, e forse non resterete delusi!
Bucatini con polpo e zucchine
  • Tempo: 1 ora e 30 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Bucatini con polpo e zucchine

State cercando una ricetta light veloce da preparare e con un sapore sorprendente? Avete trovato la ricetta giusta … quella dei bucatini con ragù di polpo, zucchine e olive nere.

Terrina di pollo e verdure
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Terrina di pollo e verdure

La Terrina di pollo e verdure è un secondo piatto gustoso e nutriente realizzato con pollo e verdure fresche.

Risotto alle seppie
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Risotto alle seppie

Il Risotto alle seppie è un primo piatto gustoso che si prepara facilmente in meno di quaranta minuti
Pangoccioli fatti in casa
  • Tempo: 15 minuti cottura+3 ore lievitazione
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Pangoccioli fatti in casa

Qual'è il modo migliore per iniziare la giornata ? Fare colazione con questi golosi pangoccioli fatti in casa talmente soffici da essere irresistibili per grandi e piccini.
Insalata greca -  Horiátiki salata
  • Tempo: 10 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Grecia

Insalata greca - Horiátiki salata

Ricetta super veloce per realizzare un'insalata estiva tipica della cucina greca. In Grecia viene chiamata horiátiki ovvero insalata rustica ed è preparata con cetrioli, pomodori, olive, cipolla, peperoni, capperi e l'onnipresente formaggio feta.
Panzanella Toscana
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Toscana

Panzanella Toscana

Piatto di origine Toscana diffuso in tutta Italia dove trova numerose varianti nella preparazione. Ottima come ricetta per l'estate!
Scaloppine all'arancia
  • Tempo: 10 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Scaloppine all'arancia

Un'alternativa delicata e fresca per gustare appetitose scaloppine proposte in questo caso con un salsa agli agrumi.

Pomodori ripieni ai frutti di mare
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Pomodori ripieni ai frutti di mare

Ricetta facile per realizzare gustosi pomodori ripieni ai frutti di mare.
 Spaghetti alla bottarga e gamberi
  • Tempo: 15 minuti
  • Località: Italia

Spaghetti alla bottarga e gamberi

Gli spaghetti alla bottarga e gamberi sono un primo piatto semplice, saporito tanto gustoso da leccarsi i baffi.
Spiedini  totani e gamberi
  • Tempo: 20 minuti
  • Località: Italia

Spiedini totani e gamberi

Gli Spiedini di totani e gamberi sono un secondo leggero e appetitoso
Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Il ragù alla bolognese è talmente famoso da rendere superfluo ogni elogio. Una ricetta che non puo mancare nel tuo repertorio.
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