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Le ricette di Chef Silvia

Le ricette di Chef Silvia La cucina spiegata con semplicità! In questo ricettario troverete le indicazioni dettagliate e gli ingredienti per preparare le migliori ricette. Per ogni ricetta vengono indicate le bevande più adatte e i piatti con cui accompagnarla. Dosi, tempi di cottura e di preparazione di ogni ricetta, vi aiuteranno a diventare cuochi provetti.

Ricette per bambini (162)

Ricette per bambini Le migliori Ricette per bambini per cibi sani e sfiziosi che i vostri bambini adoreranno.

Ricette di San Valentino (33)

Ricette di San Valentino Ricette di San Valentino: tante idee per comporre gustosi menu da assaporare in due.

Piatti freddi (30)

Piatti freddi. Ricette veloci da preparare e adatte all'estate come saporite e colorate insalate di riso, la pasta fredda, l'insalata caprese, il carpaccio di carne o di pesce e tante insalatone miste.

Frullati e frappé (13)

Frullati e frappé Selezione di ricette di frullati e frappè! Frullati e frappè freschi e nutrienti per la prima colazione, la pausa pranzo o come semplice spezzafame. Il miglior modo di gustare la frutta in estate (e non solo) è quello di preparare invitanti frullati e frappè.

Gelati e sorbetti (18)

Gelati e sorbetti Ricette di gelati e sorbetti! Ecco come preparare facilmente in casa una vera risorsa per l'estate, il gelato. Segui le nostre ricette per preparare cremosi e rinfrescanti gelati e sorbetti, golosità sfiziose per dessert da conservare in freezer.

Ricette di pasta (111)

Ricette di pasta Ricette a base di pasta, una varietà di formati e composizione di ingredienti rendono questo alimento perfetto per accogliere salse, verdure e sapori diversi.

Ricette estive (339)

Ricette estive Selezione di ricette estive! Piatti freschi e rapidi da preparare in estate che non vi terranno troppo occupati ai fornelli. La sezione delle ricette estive è la più apprezzata e viene continuamente aggiornata e ampliata.

Ricette facili e veloci: ricette sprint (325)

Ricette facili e veloci: ricette sprint Ricette facili e veloci: Categoria che racchiude le ricette più facili e veloci da preparare! Quando avete poco tempo o poca voglia di cucinare questa è la sezione che fa per voi!

Ricette di cucina vegetariana (74)

Ricette di cucina vegetariana Ricette vegetariane: per chi non vuole cibarsi di carne e pesce ma non vuole rinunciare ai piatti appetitosi e saporiti! Ricette vegetariane gustose e saporite!

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici (39)

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici Aperitivi alcolici ed analcolici - Cocktails: tutto quello che vi serve per non sfigurare come barista nella caldissima estate italiana!

Ricette di Natale (383)

Ricette di Natale Le ricette di Natale: tutti i piatti adatti alle feste Natalizie! Abbiamo aggiunto moltissime ricette a questa sizione. Prova le ricette di Natale di Chef Silvia per un Natale davvero speciale!

Ricette di Carnevale (23)

Ricette di Carnevale Ricette di Carnevale: per festeggiare il giorno più allegro dell'anno vi presentiamo tante idee semplici e gustose rubate alla tradizione o rivisitate con uno spunto di fantasia.

Ricette di Pasqua (117)

Ricette di Pasqua Le ricette di Pasqua e Pasquetta: i piatti da mettere in tavola dal Giovedì Santo al Lunedì dell'Angelo.
Prova le ricette di Pasqua di Chefsilvia per preparare un pranzo di Pasqua o Pasquetta davvero squisito.
Buona Pasqua da www.chefsilvia.it

Menu delle feste (121)

Menu delle feste Menu delle feste: Non sapete cosa cucinare per le feste in arrivo? Entrate in questa sezione per vedere cosa vi propone Chef Silvia per le vostre feste!

Ricette di Halloween (20)

Ricette di Halloween Halloween è l'occasione perfetta per sbizzarrirsi a cucinare ricette particolari! Halloween è una festa anglosassone per cui abbiamo inserito numerose ricette americane come i Muffins opportunamente modificati per l'occasione.

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci (8)

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci Ricette e piatti ritenuti "afrodisiaci". Esistono realmente ricette afrodisiache? Leggete e seguite con attenzione le indicazioni, e forse non resterete delusi!
Cappone ripieno
  • Tempo: 2 ore
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Cappone ripieno

Il Cappone ripieno è uno dei piatti tipici della tavola del Natale
Tiramisù alle pesche

Tiramisù alle pesche

La Tiramisù alle pesche è la versione alla frutta del famoso tiramisù, un dolce al cucchiaio realizzato con crema di mascarpone, pesche e croccante granella di nocciole.
Biscotti pupazzo di neve
  • Tempo: 40 minuti
  • Località: Italia

Biscotti pupazzo di neve

I Biscotti pupazzo di neve sono dei frollini realizzati con friabile e speziata pasta frolla.
Bavarese alle fragole e ananas

Bavarese alle fragole e ananas

La Bavarese alle fragole e ananas è un cremoso e delicato dolce di origine francese.
Baccalà in umido alla Livornese
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Toscana

Baccalà in umido alla Livornese

Il baccalà alla livornese è un piatto della tradizione gastronomica Toscana precisamente Livornese, preparato con pochi e semplici ingredienti fino a realizzare un secondo appetitoso dal gusto avvolgente e saporito.
Branzino alle arance
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Branzino alle arance

Il Branzino alle arance è un secondo piatto di pesce saporito ed aromatico ottimo da servire la sera della Vigilia di Natale
Dolce pallina di Natale
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Dolce pallina di Natale

La Dolce pallina di Natale è un dessert soffice, goloso con un aspetto magnifico.
Cioccolato plastico
  • Tempo: 10 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Cioccolato plastico

Il cioccolato plastico è una pasta malleabile a base di cioccolato utilizzata per decorare e esaltare il gusto e l'estetica dei dolci
Dolce slitta di Babbo Natale
  • Tempo: 3 ore
  • Difficoltà: media
  • Località: Italia

Dolce slitta di Babbo Natale

Quale dolce preparete questo Natale 2014 per stupire i vostri ospiti? Nella redazione di chefsilvia.it è appena arrivata la Slitta di Babbo Natale carica di doni.
Tiramisù di Natale ai frutti rossi
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Tiramisù di Natale ai frutti rossi

Il Tiramisù di Natale ai frutti rossi è un dessert goloso fatto di morbida crema al mascarpone,
Spaghetti  con telline e fiori di zucca
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Spaghetti con telline e fiori di zucca

Gli Spaghetti telline e fiori di zucca sono un primo piatto gustoso e di veloce esecuzione, saporiti frutti di mare, fiori di zucca e pomodori a cubetti rendono questa pasta particolarmente adatta alla tavola del Natale
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