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    Risotto zucca e salsiccia

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    Arrosto alle prugne

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    Polipetti affogati alla Napoletana

  • Pan dei morti (o Pan dei Santi)

    Pan dei morti (o Pan dei Santi)

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Le ricette di Chef Silvia

Le ricette di Chef Silvia La cucina spiegata con semplicità! In questo ricettario troverete le indicazioni dettagliate e gli ingredienti per preparare le migliori ricette. Per ogni ricetta vengono indicate le bevande più adatte e i piatti con cui accompagnarla. Dosi, tempi di cottura e di preparazione di ogni ricetta, vi aiuteranno a diventare cuochi provetti.

Ricette per bambini (162)

Ricette per bambini Le migliori Ricette per bambini per cibi sani e sfiziosi che i vostri bambini adoreranno.

Ricette di San Valentino (33)

Ricette di San Valentino Ricette di San Valentino: tante idee per comporre gustosi menu da assaporare in due.

Piatti freddi (30)

Piatti freddi. Ricette veloci da preparare e adatte all'estate come saporite e colorate insalate di riso, la pasta fredda, l'insalata caprese, il carpaccio di carne o di pesce e tante insalatone miste.

Frullati e frappé (13)

Frullati e frappé Selezione di ricette di frullati e frappè! Frullati e frappè freschi e nutrienti per la prima colazione, la pausa pranzo o come semplice spezzafame. Il miglior modo di gustare la frutta in estate (e non solo) è quello di preparare invitanti frullati e frappè.

Gelati e sorbetti (18)

Gelati e sorbetti Ricette di gelati e sorbetti! Ecco come preparare facilmente in casa una vera risorsa per l'estate, il gelato. Segui le nostre ricette per preparare cremosi e rinfrescanti gelati e sorbetti, golosità sfiziose per dessert da conservare in freezer.

Ricette di pasta (111)

Ricette di pasta Ricette a base di pasta, una varietà di formati e composizione di ingredienti rendono questo alimento perfetto per accogliere salse, verdure e sapori diversi.

Ricette estive (339)

Ricette estive Selezione di ricette estive! Piatti freschi e rapidi da preparare in estate che non vi terranno troppo occupati ai fornelli. La sezione delle ricette estive è la più apprezzata e viene continuamente aggiornata e ampliata.

Ricette facili e veloci: ricette sprint (325)

Ricette facili e veloci: ricette sprint Ricette facili e veloci: Categoria che racchiude le ricette più facili e veloci da preparare! Quando avete poco tempo o poca voglia di cucinare questa è la sezione che fa per voi!

Ricette di cucina vegetariana (74)

Ricette di cucina vegetariana Ricette vegetariane: per chi non vuole cibarsi di carne e pesce ma non vuole rinunciare ai piatti appetitosi e saporiti! Ricette vegetariane gustose e saporite!

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici (39)

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici Aperitivi alcolici ed analcolici - Cocktails: tutto quello che vi serve per non sfigurare come barista nella caldissima estate italiana!

Ricette di Natale (383)

Ricette di Natale Le ricette di Natale: tutti i piatti adatti alle feste Natalizie! Abbiamo aggiunto moltissime ricette a questa sizione. Prova le ricette di Natale di Chef Silvia per un Natale davvero speciale!

Ricette di Carnevale (23)

Ricette di Carnevale Ricette di Carnevale: per festeggiare il giorno più allegro dell'anno vi presentiamo tante idee semplici e gustose rubate alla tradizione o rivisitate con uno spunto di fantasia.

Ricette di Pasqua (117)

Ricette di Pasqua Le ricette di Pasqua e Pasquetta: i piatti da mettere in tavola dal Giovedì Santo al Lunedì dell'Angelo.
Prova le ricette di Pasqua di Chefsilvia per preparare un pranzo di Pasqua o Pasquetta davvero squisito.
Buona Pasqua da www.chefsilvia.it

Menu delle feste (121)

Menu delle feste Menu delle feste: Non sapete cosa cucinare per le feste in arrivo? Entrate in questa sezione per vedere cosa vi propone Chef Silvia per le vostre feste!

Ricette di Halloween (20)

Ricette di Halloween Halloween è l'occasione perfetta per sbizzarrirsi a cucinare ricette particolari! Halloween è una festa anglosassone per cui abbiamo inserito numerose ricette americane come i Muffins opportunamente modificati per l'occasione.

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci (8)

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci Ricette e piatti ritenuti "afrodisiaci". Esistono realmente ricette afrodisiache? Leggete e seguite con attenzione le indicazioni, e forse non resterete delusi!
Biscotti al cocco

Biscotti al cocco

I biscotti al cocco sono dei soffici e deliziosi dolcetti realizzati con farina di cocco, burro, uova e zucchero. La ricetta dei biscotti al cocco è molto semplice, in pochi minuti preparerete delle deliziose praline ottime per la prima colazione, per accompagnare un the o un caffè con le amiche o gustate con vino dolce come fine pasto diverso dal solito.
Pizza prosciutto e rucola
  • Tempo: 20 minuti + lievitazione
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Pizza prosciutto e rucola

La Pizza prosciutto e rucola è una pizza soffice e gustosa ideale quando volete gustare un piatto unico fresco e saporito e ottima da portare in tavola con una bella birra ghiacciata per una cena con gli amici.
Pesche all'alchermes
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Pesche all'alchermes

Le Pesche all'alchermes sono dei soffici dolcetti fatti di due semisfere di morbida pasta tenute insieme da una golosa crema al cioccolato o crema pasticcera.
Pizza Napoletana
  • Tempo: 20 minuti + lievitazione
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Campania

Pizza Napoletana

La Pizza Napoletana, riconosciuta dalla Comunità Europea come specialità tradizionale garantita, è considerata in tutto il mondo la vera pizza Italiana.
Banana Bread

Banana Bread

Il Banana bread o pane alla banana è un dolce soffice e profumato simile ad un plumcake preparato con banane mature, farina, uova, zucchero e cannella in polvere.
Pasta per la pizza
  • Tempo: 20 minuti+lievitazione
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Pasta per la pizza

Come fare un' ottima pizza fatta in casa? Seguite i passaggi di questa semplice ricetta per realizzare un impasto per la pizza morbido e ben lievitato perfetto per essere farcito con gli ingredienti che più vi piacciono.
Pesto di pistacchi
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Sicilia

Pesto di pistacchi

Il Pesto di pistacchio è una salsa a base di pistacchi di Bronte, l'oro verde siciliano, talmente profumato e saporito da essere annoverato tra i presidi slow food della Sicilia.
Spaghetti con spezzatino e piselli
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Spaghetti con spezzatino e piselli

Quella che vi presento oggi è una ricetta facile e veloce da presentare come gustoso piatto unico, gli Spaghetti con spezzatino e piselli.
Cestini di grana padano con zucchine
  • Tempo: 35 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Cestini di grana padano con zucchine

I Cestini di grana padano con zucchine sono un antipasto sfizioso che si preparara facilmente. Una ricetta di veloce realizzazione, gustosa e forse..un po' artistica.
Filetto al pepe verde
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Filetto al pepe verde

Il Filetto al pepe verde è una ricetta classica molto apprezzata
Crostata di mele
  • Tempo: 1 ora
  • Località: Italia

Crostata di mele

La Crostata di mele è un dolce goloso composto da friabile pasta frolla farcita con marmellata di albicocche e mele,
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Perché Silvia Cheff Il portale Chef Silvia nasce dalla passione di Silvia per la cucina di qualità: ricette semplici ed efficaci da commentare e condividere.

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