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    Risotto zucca e salsiccia

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    Arrosto alle prugne

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    Polipetti affogati alla Napoletana

  • Pan dei morti (o Pan dei Santi)

    Pan dei morti (o Pan dei Santi)

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Le ricette di Chef Silvia

Le ricette di Chef Silvia La cucina spiegata con semplicità! In questo ricettario troverete le indicazioni dettagliate e gli ingredienti per preparare le migliori ricette. Per ogni ricetta vengono indicate le bevande più adatte e i piatti con cui accompagnarla. Dosi, tempi di cottura e di preparazione di ogni ricetta, vi aiuteranno a diventare cuochi provetti.

Ricette per bambini (162)

Ricette per bambini Le migliori Ricette per bambini per cibi sani e sfiziosi che i vostri bambini adoreranno.

Ricette di San Valentino (33)

Ricette di San Valentino Ricette di San Valentino: tante idee per comporre gustosi menu da assaporare in due.

Piatti freddi (30)

Piatti freddi. Ricette veloci da preparare e adatte all'estate come saporite e colorate insalate di riso, la pasta fredda, l'insalata caprese, il carpaccio di carne o di pesce e tante insalatone miste.

Frullati e frappé (13)

Frullati e frappé Selezione di ricette di frullati e frappè! Frullati e frappè freschi e nutrienti per la prima colazione, la pausa pranzo o come semplice spezzafame. Il miglior modo di gustare la frutta in estate (e non solo) è quello di preparare invitanti frullati e frappè.

Gelati e sorbetti (18)

Gelati e sorbetti Ricette di gelati e sorbetti! Ecco come preparare facilmente in casa una vera risorsa per l'estate, il gelato. Segui le nostre ricette per preparare cremosi e rinfrescanti gelati e sorbetti, golosità sfiziose per dessert da conservare in freezer.

Ricette di pasta (111)

Ricette di pasta Ricette a base di pasta, una varietà di formati e composizione di ingredienti rendono questo alimento perfetto per accogliere salse, verdure e sapori diversi.

Ricette estive (339)

Ricette estive Selezione di ricette estive! Piatti freschi e rapidi da preparare in estate che non vi terranno troppo occupati ai fornelli. La sezione delle ricette estive è la più apprezzata e viene continuamente aggiornata e ampliata.

Ricette facili e veloci: ricette sprint (325)

Ricette facili e veloci: ricette sprint Ricette facili e veloci: Categoria che racchiude le ricette più facili e veloci da preparare! Quando avete poco tempo o poca voglia di cucinare questa è la sezione che fa per voi!

Ricette di cucina vegetariana (74)

Ricette di cucina vegetariana Ricette vegetariane: per chi non vuole cibarsi di carne e pesce ma non vuole rinunciare ai piatti appetitosi e saporiti! Ricette vegetariane gustose e saporite!

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici (39)

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici Aperitivi alcolici ed analcolici - Cocktails: tutto quello che vi serve per non sfigurare come barista nella caldissima estate italiana!

Ricette di Natale (383)

Ricette di Natale Le ricette di Natale: tutti i piatti adatti alle feste Natalizie! Abbiamo aggiunto moltissime ricette a questa sizione. Prova le ricette di Natale di Chef Silvia per un Natale davvero speciale!

Ricette di Carnevale (23)

Ricette di Carnevale Ricette di Carnevale: per festeggiare il giorno più allegro dell'anno vi presentiamo tante idee semplici e gustose rubate alla tradizione o rivisitate con uno spunto di fantasia.

Ricette di Pasqua (117)

Ricette di Pasqua Le ricette di Pasqua e Pasquetta: i piatti da mettere in tavola dal Giovedì Santo al Lunedì dell'Angelo.
Prova le ricette di Pasqua di Chefsilvia per preparare un pranzo di Pasqua o Pasquetta davvero squisito.
Buona Pasqua da www.chefsilvia.it

Menu delle feste (121)

Menu delle feste Menu delle feste: Non sapete cosa cucinare per le feste in arrivo? Entrate in questa sezione per vedere cosa vi propone Chef Silvia per le vostre feste!

Ricette di Halloween (20)

Ricette di Halloween Halloween è l'occasione perfetta per sbizzarrirsi a cucinare ricette particolari! Halloween è una festa anglosassone per cui abbiamo inserito numerose ricette americane come i Muffins opportunamente modificati per l'occasione.

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci (8)

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci Ricette e piatti ritenuti "afrodisiaci". Esistono realmente ricette afrodisiache? Leggete e seguite con attenzione le indicazioni, e forse non resterete delusi!
Crema pasticcera
  • Tempo: 10 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Crema pasticcera

La crema pasticcera è una salsa dolce utilizzata per farcire torte, bignè, cannoncini di pasta sfoglia, profiteroles e molte altre preparazioni da pasticceria.
Ossa di morto per Halloween
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Ossa di morto per Halloween

Le ossa di morto sono dei deliziosi biscotti speziati preparati in occasione della festa di Halloween.
Penne con patate e salsiccia
  • Tempo: 15 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Penne con patate e salsiccia

Le Penne con patate e salsiccia sono un primo piatto semplice e di veloce esecuzione, una pasta saporita che potrete portare in tavola in soli 15 minuti.
Calzone
  • Tempo: 25 minuti + lievitazione
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Campania

Calzone

Il Calzone è una specialità Napoletana molto gustosa che differisce dalle altre pizze perchè la pasta viene arrotolata su se stessa a forma di mezzaluna in modo da contenere un ricco condimento.
 Pizza Capricciosa
  • Tempo: 20 minuti + lievitazione
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Pizza Capricciosa

La Pizza Capricciosa è una tra le pizze più gustose e ricche di ingredienti, una croccante base di pasta per pizza farcita con salsa di pomodoro, carciofini e funghi sott'olio, olive, prosciutto cotto e uova sode.
Gnocchi calamari e gamberi
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Gnocchi calamari e gamberi

Gli gnocchi con calamari e gamberi sono un primo piatto semplice, veloce da realizzare ma molto gustoso.
Dita della strega
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Dita della strega

Le dita della strega sono dei soffici biscotti di pasta frolla che ho preparato per voi per darvi un'idea menu di Halloween.
Spaghetti al branzino
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Spaghetti al branzino

Gli spaghetti al branzino sono un primo piatto a base di pesce di veloce esecuzione.
Tagliata di manzo con rucola e grana
  • Tempo: 10 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Tagliata di manzo con rucola e grana

La Tagliata di manzo è un gustosissimo piatto di carne accompagnato solitamente da rucola e scaglie di parmigiano.
Pasta con zucca e funghi
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Pasta con zucca e funghi

Se siete alla ricerca di una ricetta gustosa provate questa pasta con zucca e funghi, porterete così in tavola un primo piatto talmente ricco da poter essere presentato come piatto unico.
Gnocco fritto

Gnocco fritto

Lo chiamano Gnocco fritto in Emilia Romagna, pizza fritta nelle zone dell'Umbria, zeppole o coccoli in Toscana, pasta fritta, crescentina o chisulèn ma nonostante i nomi diversi questo appetitoso piatto è preparato in tutta Italia.
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Perché Silvia Cheff Il portale Chef Silvia nasce dalla passione di Silvia per la cucina di qualità: ricette semplici ed efficaci da commentare e condividere.

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Ricettario Chef Silvia Nuove ricette e recensioni vengono aggiunte ogni giorno al sito chefsilvia.it. Nuova sezione sulle ricette con la pasta. Buona lettura.

Ricettario di Chef Silvia

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