"Niente sesso siamo inglesi" diceva un vecchio proverbio, che oggi dovremmo aggiornare in "Niente calorie siamo inglesi". Infatti Alexis Gauthier, chef francese del Reussillon, ristorante stellato a Londra, ha deciso, per venire incontro all’ossessione anti-obesità del pubblico anglosassone di scrivere accanto a ogni piatto del suo menù il contenuto calorico.

Il principe Alberto II lo aveva annunciato: «Sarà una grande festa popolare, desidero condividere la mia gioia con la gente». Et voilà sua Altezza è accontentato, una tre giorni di festeggiamenti da far invidia a tutti i suoi illustri antenati.

"In esclusiva tutti i martedì in onda su Gambero Rosso Channel, canale 411 di SKY - Camilla Monteduro presenterà e delizierà i telespettatori con la preparazione di marmellate, passate, confetture, chutney, mostarde e gelatine da fare in casa in maniera semplice e senza fatica".

Si riapre la caccia al ristorante migliore del mondo. Dopo l'assegnazione del "S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants Awards and List 2011" da parte della rivista Restaurant Magazine - che ogni anno compila la classifica degli 800 migliori ristoranti del mondo.

Tramontata l'idea del pieno della spesa nei discount o nelle catene anonime dei supermercati, torna la spesa intelligente al mercato per scegliere prodotti di stagione che arrivano direttamente dall'orto alla tavola. Lo hanno capito anche i grandi chef che frequentano ormai i banchi di frutta e verdura alla ricerca di primizie e di specialità.