Sono 13 i paesi hanno fatto domanda di partecipazione. A soli sei mesi dalla quinta COPPA DEL MONDO DI GELATERIA, l’organizzazione registra un successo straordinario di adesioni.

Lunedì sera ospite di «Cortina Incontra» all'appuntamento «Il cibo, che spettacolo» - Cibo spettacolo, un leitmotiv di molti show, ultimamente.
Lo chef Vito sarà ospite della serata!

Il cookbook di Pier Bussetti comincia con una frase di Ferran Adrià che rende lo chef immediatamente simpatico: “Pier è una persona normale in un mondo nel quale tutti si credono speciali.”

La costa di Estoril non è solo nota per i suoi paesaggi mozzafiato, le ottimali condizioni di navigazione e l’ospitalità della sua gente, ma è anche una destinazione scelta da chi ama il buon cibo.

Intervistiamo il nuovo chef del Ristorante Arquade dell'Hotel Villa del Quar, nel cuore della Valpolicella. Filippo Gozzoli "la tradizione va reinterpretata". I suoi segreti in cucina? A sentire lo chef originario di Cremona tutto si fonda sull’amore per una cucina leggera e moderna, rispettosa della tradizione e della qualità delle materie prime.