LE MIGLIORI RICETTE E MENU' DI NATALE

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Ricette consigliate

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Filetto in crosta di funghi

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Polpo all'isolana

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Albero di Natale alla Nutella

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Plumcake all' uva

  • Plumcake con uva e mascarpone

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  • Pan dei morti (o Pan dei Santi)

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Risotto zucca , gorgonzola e speck

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Pizza capricciosa

  •  Pizza Capricciosa

Enogastronomia in Maremma

Enogastronomia in Maremma In vino Veritas è il titolo dell'incontro che prende spunto dal celebre saggio di Soren Kierkegaard per parlare di vino, filosofia e seduzione. A condurre il dibattito sul potere seduttivo del vino alla Cantina Pieve Vecchia saranno Fausto Bertinotti e Marco Vozza docente di filosofia dell'Università degli Studi di Torino.

Chef Vito a Cortina

Vito: uno chef simpatico! Lunedì sera ospite di «Cortina Incontra» all'appuntamento «Il cibo, che spettacolo» - Cibo spettacolo, un leitmotiv di molti show, ultimamente.
Lo chef Vito sarà ospite della serata!

Libri di cucina: Pier Bussetti

Pier Bussetti Il cookbook di Pier Bussetti comincia con una frase di Ferran Adrià che rende lo chef immediatamente simpatico: “Pier è una persona normale in un mondo nel quale tutti si credono speciali.”

Lo chef dell'America's Cup

Coppa America - Alinghi La costa di Estoril non è solo nota per i suoi paesaggi mozzafiato, le ottimali condizioni di navigazione e l’ospitalità della sua gente, ma è anche una destinazione scelta da chi ama il buon cibo.

Perché Chef Silvia?

Perché Silvia Cheff Il portale Chef Silvia nasce dalla passione di Silvia per la cucina di qualità: ricette semplici ed efficaci da commentare e condividere.

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Ricettario Chef Silvia Nuove ricette e recensioni vengono aggiunte ogni giorno al sito chefsilvia.it. Nuova sezione sulle ricette con la pasta. Buona lettura.

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Ricettario Chef Silvia Con l'aiuto del ricettario conoscerete nuove ricette di cucina per le occasioni speciali o per i pranzi e le cene di tutti i giorni.

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